Amore interreligioso di fermenti biblici di fermentazione

È una domanda vecchia come i secoli, ardente dal bollitore della birra ... una domanda che il rabbino Eli Freedman ha studiato nella Torah e nel Talmud, bollendo nella nave per più di 2000 anni. Sebbene siamo semplici mortali, la risposta sta per essere rivelata. C'è spazio per l'amore assetato di birra tra tutte le persone di fede?

Potresti essere tentato di pensare al "vino" quando si tratta dei Venerabili Scritti, ma ora la congregazione Rodeph Shalom e la Chiesa episcopale di St. Timothy si stanno preparando per un'intensa competizione testa a testa incentrata sul vero drink santo che unisce le persone -- "birra." Il brew-off, che offre una vetrina di talento per i birrai di ogni casa della fede, è stato ispirato dal rabbino Eli Freedman di Rodeph Shalom di Center City, Filadelfia e dal reverendo Kirk T. Berlenbach, rettore della chiesa episcopale di St. Timothy a Roxborough , Filadelfia.

Sapientemente chiamato il Brew-Off biblico, il concorso si svolge il 10 maggio 2014 a Rodeph Shalom, 615 N. Broad Street, a Filadelfia, con la partecipazione di “He-birre” contro il “Angli-lattine”. Ogni squadra ha prodotto tre birre - 6 in tutto - che saranno giudicate ciecamente dai giudici BJCP che sono armati fino ai denti con le credenziali fuori dal wazoo. Il concorso è aperto al pubblico che si godrà barbecue e birra in commemorazione Brew-Off occhiali in attesa dei risultati dei giudici a volte testardi. Il pubblico potrà anche votare per il proprio "preferito delle persone". La squadra con il maggior accumulo di punti conquisterà l'oro.

Potresti pensare che questo sia solo un altro infuso, ma la posta in gioco è alta. Ogni comunità di fede ha selezionato un ente di beneficenza locale come beneficiario della propria borsa vincente. E francamente, ogni squadra pensa di essere la risposta alla domanda vecchia di 2000 anni.

I biglietti per l'evento sono $ 30. Saint Timothy ha designato il North Light Community Center, che supporta e rafforza i diversi quartieri di Filadelfia, come la loro organizzazione benefica di scelta. Rodeph Shalom contribuirà al proprio ricavato The Food Trust, una società senza fini di lucro di Filadelfia, riconosciuta a livello nazionale, dedicata alla creazione di flussi di cibo accessibile, economico e nutriente per la comunità, fornendo al contempo informazioni su scelte salutari a beneficio della loro vita. Non importa come si presenta, questa è una vittoria per entrambe le parti.

Il rabbino Eli Freedman ha fondato il Rodeph Shalom Homebrew Club in una grande sinagoga riformata e ha studiato i riferimenti alla birra sia nella Torah che nel Talmud. Padre Kirk ha fondato un Beer Appreciation Club che si riunisce mensilmente nella chiesa episcopale di St Timothy, assaggiando birra fatta in casa e birra artigianale di stili diversi, imparando a conoscere i loro ingredienti e processi, facendo la birra a casa con i membri e condividendo una pinta occasionale. Come squadra interreligiosa, Freedman e Berlenbach hanno fatto le valigie durante una presentazione della Philly Beer Week al Fergie's Pub in Sansom Street, con "l'incredibile intersezione di fede e birra - come le comunità di fede stanno sfruttando la birra artigianale per creare comunità, conversazione e impegno con i loro quartieri e città. "

Si prepararono insieme nell'autunno del 2013, lanciando la loro birra di collaborazione durante un festival noto come Sukkot, che celebra il passato agricolo di Israele e chiude gli alti giorni santi nella sinagoga. Il nome della loro birra era una fusione di idee: "Ecclesiaste 3: 1- a tutto ciò che c'è un Saison".

Secondo la tradizione europea, Saison è una birra stagionale prodotta per i braccianti come nutrimento e ristoro dopo una lunga giornata di lavoro sul campo.

I biglietti per il Biblical Brew-Off possono essere ordinati presso: Biblical Brew-Off. Ama il tuo prossimo. Condividi la tua birra.

Saluti!


Istruzioni Video: Alessandro Barban “Monasteri e monaci: memoria del passato o messaggio per l’oggi?” (Potrebbe 2024).