Ricetta Biscotti al cioccolato bianco e noci di macadamia

• Potrebbe 19, 2024

Mentre l'estate si avvicina, mi sono concentrato su modi più sani per cuocere. Tutti vogliono avere un bell'aspetto nel loro abbigliamento da spiaggia e non tutti vogliono un dessert pesante al caldo. Ho giocato con alcune delle mie ricette esistenti; a volte basta usare ingredienti leggermente meno grassi per risparmiare calorie e grassi. Questo biscotto alle noci di macadamia al cioccolato bianco è il piacere perfetto per soddisfare un desiderio di biscotti e cioccolato. Sono andato leggero sulle gocce di cioccolato bianco e pesante sulle noci di macadamia. A volte hai solo bisogno di un assaggio di cioccolato per soddisfare un desiderio. Le noci di macadamia sono un'aggiunta salutare a questa ricetta. Sono ricchi di proteine ​​e ricchi di flavonoidi.

Dopo aver visto il dottor Oz e aver appreso i benefici per la salute dell'olio di canola, ho usato di più l'olio di canola. Ho sostituito il burro in questa ricetta con olio di canola. È l'olio da cucina più sano. L'olio di canola è povero di grassi saturi e ricco di grassi insaturi sani. È ricco di omega 6, omega 3, acido linoleico e acido alfa-linoleico. Consumato con moderazione, questo olio ha benefici per la salute del cuore.

Ricetta Biscotti al cioccolato bianco e noci di macadamia:
Produce 24 biscotti

Ingredienti:

2 tazze di farina
2 uova
1/3 di tazza di olio di canola
1/2 tazza di zucchero
2 cucchiaini di lievito in polvere
1,5 cucchiai di acqua
1 cucchiaio di vaniglia
1 tazza di noci di macadamia tritate
1/2 tazza di gocce di cioccolato bianco
Un uovo aggiuntivo per un lavaggio delle uova

Indicazioni:

1. Preriscaldare il forno a 350 gradi.
2. Unire la farina e il lievito in una piccola ciotola, mettere da parte.
3. In una grande ciotola mescolare insieme olio e zucchero con un miscelatore elettrico.
4. Battito successivo in ogni uovo.
5. Sbattere in acqua e vaniglia.
6. Sbattere gradualmente nella miscela di farina.
7. Mescolare con scaglie di cioccolato bianco e noci di macadamia.
8. Formare l'impasto in due tronchi su una teglia unta.
9. Spennellare l'impasto con l'uovo.
10. Cuocere per 25 minuti.
11. Estrarre e lasciare raffreddare per 10 minuti.
12. Tagliatelo a biscotti.
13. Cuocere per altri 10 minuti.

Goditi e addolcisci l'anima con il cioccolato!

Istruzioni Video: Biscotti alle Noci e Cioccolato Bianco (Potrebbe 2024).