Ricette Insalata Di Anguria
Il 4 luglio qui negli Stati Uniti di solito significa tanto festeggiare e tanto cibo .. Da queste parti non è solo una vacanza senza una delle mie angurie di frutta preferite! Lo adoriamo freddo o fresco di campo! Queste ricette sono diversi modi in cui puoi servire l'anguria come insalata. Provane uno e vedi cosa ne pensi! E buon quarto di luglio a chi vive negli Stati Uniti!

Insalata di anguria con un calcio

Cubetti di anguria da 16 tazze (circa 1 pollice)
1 tazza di succo di limone fresco
3/4 tazza di zucchero
1/3 di tazza di vodka
6 TBSPs crème de cassis (Liquore al ribes nero)
1/4 tazza di menta fresca tritata

Metti l'anguria in una grande ciotola. Sbattere il succo di limone fresco e lo zucchero in una ciotola media fino a quando lo zucchero non si dissolve. Sbattere in vodka e crema di cassis. Condire la miscela a piacere con sale. Versare il composto sopra l'anguria. Coprire e raffreddare almeno 1 ora e fino a 2 ore. Cospargere con menta fresca tritata e servire. Questo è molto rinfrescante nella calda stagione estiva!

Insalata Di Anguria Greca

8 tazze di anguria matura
1 tazza di morbida feta greca, tagliata o sbriciolata
1/3 di tazza di basilico, triturato
Il succo di un limone
1/4 tazza di olio d'oliva di alta qualità
Pinenuts tostati da 2 TBSP
Sale marino e pepe macinato grossolanamente
8 tazze di insalata verde a scelta

Unisci delicatamente gli ingredienti e condisci a piacere. Servire freddo.

Insalata Di Anguria Di Frutti Di Mare

3 tazze di palline di anguria seminate
3 tazze di gamberi cotti di medie dimensioni
2 TBSP succo di lime fresco spremuto
3 cipolle verdi tritate TBSP
1 peperone giallo seminato e tagliato a dadini
1/2 tazza di noci pecan tostate
1/4 tazza di prezzemolo fresco tritato
Foglia di lattuga

Condimento (ricetta sotto)

Combina anguria e gamberi. Cospargere con succo di lime. Aggiungi cipolle, peperone, noci pecan e prezzemolo. Toss da combinare. Fodera una ciotola con insalata di lattuga e tumulo al centro. Mescolare gli ingredienti per condire e cucchiaio con l'insalata. Servire freddo.

Condimento per insalata di gamberi e anguria
1/2 tazza di yogurt magro e semplice
Maionese leggera da 1/4 di tazza
Senape preparata da 2 TBSP
1 succo di lime TBSP
1 spicchio d'aglio schiacciato
1/2 cucchiaino. foglie di artemisia disseccate
1/4 cucchiaino. sale

Insalate di anguria personali

4 angurie piccole
1 tazza di fragole tagliate in quarti
1 tazza di pezzi di ananas
1 tazza di cocco grattugiato
1 tazza di metà pecan

Taglia la parte superiore 1/3 delle angurie e raccogli l'anguria in palline. Unisci tutti gli ingredienti e rimetti a posto i gusci di anguria scavati. Servire freddo con una cucchiaiata di panna montata in cima.


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Istruzioni Video: INSALATA DI ANGURIA e FETA | ricetta SUPER LIGHT veloce e gustosa (Ottobre 2020).