Vitamina C RDA e informazioni
La vitamina C è una vitamina fondamentale da assumere ogni giorno. Se non hai abbastanza vitamina C, scendi con lo scorbuto che alla fine è fatale. Ecco perché i marinai hanno preso gli agrumi nei loro viaggi! È anche il motivo per cui i marinai britannici erano chiamati "Limeys", perché avevano dei lime durante i loro viaggi per tenere lontano lo scorbuto.

Lo scorbuto è una brutta malattia in cui le gengive iniziano ad ammorbidirsi, i denti iniziano a cadere e altri sistemi del corpo lentamente falliscono fino alla morte. Di recente, in California, c'è stato un caso di un adolescente che è diventato scorbuto perché tutto ciò che ha mangiato era cibo spazzatura tutto il giorno!

È importante ricordare che la RDA statunitense (dose giornaliera raccomandata) o DV (valore giornaliero) è stata istituita per garantire un livello minimo di salute minimo. È stato impostato in modo tale che le persone più povere potessero almeno sforzarsi di ottenere questo minimo indispensabile nei loro sistemi per non ammalarsi molto. Non è affatto tuo pieno corretta quantità giornaliera di vitamine.

Quindi, quando ottieni una multi-vitamina che contiene 60mg di vitamina C, è sicuramente meglio di niente! Prendere questo ti darà il 100% della tua quantità di DV e manterrà lo scorbuto lontano. Tuttavia, prendere di più è sicuramente meglio per te. La domanda su cui gli scienziati discutono ormai da anni è come tanto Di Più. Alcuni ritengono che tu abbia bisogno di una quantità considerevolmente maggiore di vitamina C. Alcuni ritengono che tu ne abbia bisogno solo un po 'di più. Praticamente tutte le fonti concordano sul fatto che hai bisogno di più di 60 g al giorno per una salute ottimale. 500mg / die sarebbero circa una base di ciò che molti scienziati ritengono che una persona dovrebbe prendere il minimo in un giorno. Puoi vedere che è circa dieci volte il valore DV minimo necessario.

Un altro motivo per cui è così importante assumere quotidianamente le vitamine è che il tuo corpo non può immagazzinare la vitamina C. Mangi la vitamina C, passa attraverso il tuo sistema e poi scompare. Il tuo corpo ora deve aspettare il prossimo apporto di vitamina C. Devi davvero prenderlo ogni giorno. Fortunatamente, la maggior parte dei produttori di vitamina C vendono una versione masticabile in deliziosi sapori di arancia che è abbastanza facile da prendere.

Molti studi dimostrano che la vitamina C ti aiuta a combattere il raffreddore e a riprenderti più rapidamente. Alcuni ritengono che la vitamina C aiuta a mantenere gli occhi sani e può prevenire la formazione di cataratta.

Oltre alla tua compressa multivitaminica o vitaminica C, ci sono ovviamente anche cibi naturali da mangiare! Per esempio:

Pepe rosso - 283mg / 1 tazza
Pepe verde - 133mg / 1 tazza
Broccoli - 82mg / 1 tazza
Cavolo - 80mg / 1 tazza

In confronto, le arance hanno solo 70 mg per un'intera arancia, che è piena di zucchero, quindi vorrei andare per prima la via vegetariana! Nota anche che la luce distrugge la vitamina C, quindi se hai intenzione di bere succo d'arancia, assicurati che provenga da una brocca di colore solido.

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Istruzioni Video: Nutrition: dietary reference values (Dicembre 2021).