Dolce per il dolce diabetico
Dolci per il dolce diabetico

Oh adorabile San Valentino pieno di cioccolatini, cene romantiche e rose. Inoltre, gli alimenti che fanno aumentare il livello di zucchero nel sangue e poi si schiantano e si sentono esausti. Alla ricerca di idee per un dolce romantico per il tuo diabetico preferito qui ci sono alcuni dolci non ingrassanti e idee per il giorno romantico perfetto.

Una bella lunga passeggiata su una spiaggia, sicuramente fa freddo, ma brucerai molte calorie e pensi a tutto il divertimento che ti riscalderai dopo. Cioccolata calda senza zucchero e forse un altro modo per eliminare alcune calorie.

Che ne dici di una bella lunga notte di film romantici tra una cena e l'altra come "Una storia da ricordare", "Insonne a Seattle," Una storia da cavaliere "o scegli la tua preferita. Bevi una bella insalata salutare, un po 'di pollo al limone, carote e purè di patate dolci, poi finisci con il tuo dessert a basso contenuto calorico preferito e scopri il resto, più tardi.

Assicurati di cucinare alcuni afrodisiaci per mettere il tuo partner in vena. Che ne dici di alcuni di questi per aiutarti a creare l'atmosfera per il tuo romantico San Valentino.

Mousse al cioccolato vellutata

4 3/5 oz Cioccolato da forno, senza zucchero, quadrato (cioccolato fondente senza zucchero)
2 cucchiai di margarina, 80% di grassi, non salati
7 albumi d'uovo
4 tuorli d'uovo crudi
1 pizzico di sale
2 cucchiai di dolcificante (sostituto dello zucchero), divisi
1 cucchiaio di granuli di caffè istantaneo, con alcune gocce d'acqua da sciogliere
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1 cucchiaio di vino, rosso, Merlot, 5 once once porzione
1 cucchiaino di cannella
1 spruzzo di cottura

1 Rompere il cioccolato a pezzi e cuocere al microonde con la margarina per circa 1 minuto assicurandosi di non bruciare
2. Lasciare in una ciotola di acqua calda, in modo che non si indurisca.
3 Sbattere gli albumi con 1 cucchiaio di sostituto dello zucchero, fino a quando non si formano picchi rigidi. Mettere da parte.
4 In un'altra ciotola, sbattere i tuorli con 1 cucchiaio di sostituto dello zucchero fino a ottenere un colore denso e color limone. Quindi, una volta che inizia ad addensarsi, ruotare il mixer sull'impostazione più bassa e versare lentamente il cioccolato fuso (tenere 1 cucchiaio per un uso successivo come scaglie di cioccolato).
5 Batti il ​​basso fino a quando non è denso e incorporato, raschiando di tanto in tanto i lati. Se viene ancora visualizzato un po 'di albume, finisci mescolando con una spatola fino a quando non sarà completamente miscelato.
6 Continuare a mescolare a mano, aggiungendo caffè, vaniglia, cannella e vino fino a ottenere una miscela omogenea.
7 Versare in piccole ciotole da dessert in vetro e conservare in frigorifero fino al momento di servire. Meglio ancora mettere in flauti champagne per una presentazione elegante.
8 Per preparare in anticipo, versare in piccole scatole di muffin rivestite con portabicchieri di carta. Congelali durante la notte. Rimuovere con attenzione la carta subito prima di servire e guarnire. Questi si sciolgono rapidamente.


Che ne dici di leggere a turno le poesie d'amore, in questo modo può ispirarti a una maggiore devozione reciproca e rendere il tuo amore più interessante. Quindi rompere per un dessert.

Cheesecake senza zucchero

torta di formaggio
1 spray per cottura all'olio di vinaccioli
4 uova separate
2 albumi d'uovo
0,5 tazza di dolcificante senza calorie SPLENDA®, granulato
1 cucchiaino di succo di limone fresco
1 pizzico di sale
3 tazza di crema di formaggio, leggera, classica (o ricotta, scolata)
0,5 cucchiaini di scorza di limone fresca, grattugiata (opzionale)

guarnizione
Panna acida da 0,33 tazze
2 cucchiai di dolcificante SPLENDA® senza calorie, granulato
2 cucchiaini di estratto di vaniglia
1 cucchiaino di Splenda

1 Preriscaldare il forno a 400 gradi F. Rivestire il fondo di una padella a forma di molla da 9 pollici con carta da forno o grasso con burro. Spruzzare solo un po 'con spray per cottura all'olio di vinaccioli. *
2 Separare le uova e sbattere gli albumi con sale fino a renderli rigidi e ricordarsi di assicurarsi che la ciotola non abbia acqua.
3 Sbattere insieme Splenda per cottura e i tuorli fino a che non siano densi, quindi aggiungere il succo di limone. Successivamente, con il mixer su un'impostazione medio-bassa, batti la crema di formaggio, un po 'alla volta, fino a quando non sarà incorporata e soffice. Non esagerare.
4 Se lo si desidera, aggiungere una piccola quantità di albumi e scorza di limone grattugiata e mescolare delicatamente. Successivamente, piega delicatamente la miscela di crema di formaggio negli albumi rimanenti. Versare il composto in padella. Agita leggermente per livellare e tutte le bolle d'aria vengono rimosse.
5 Cuocere per 10 minuti a 400 gradi F; ridurre la temperatura a 300 gradi F e cuocere per altri 40 minuti. Quando la parte superiore della torta è impostata, spegnere il forno e tenere la porta del forno chiusa. Lasciare raffreddare per un'altra ora nel forno. ** Rimuovere e continuare a raffreddare su una griglia o riporlo nella griglia inferiore del frigorifero.
6 Sbattere insieme gli ingredienti rimanenti (panna acida, Splenda e vaniglia). Distribuire sulla torta di formaggio. Cospargi la Splenda rimanente e aggiungi le fragole fresche.

Queste sono solo alcune delle idee per far battere il cuore e aumentare la glicemia.

Buon San Valentino.

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