Ricetta Sweet Chili Chicken Wrap
Questa ricetta di avvolgimento di pollo al peperoncino dolce combina pezzi di pollo saltati in padella conditi con deliziosa salsa di peperoncino dolce avvolto con lattuga, pomodori, carote e cipolla verde per rendere il pranzo sano e delizioso perfetto. Se non hai mai avuto un impacco prima, è simile a un panino, un burrito o un giroscopio. Prova questa incredibile ricetta per avvolgere il pollo al peperoncino e fammi sapere cosa ne pensi Forum alimentare cinese. Godere!

Per guardare un video per queste istruzioni clicca qui

1 grande involucro di lavash (preferibilmente Damascus Bakeries)
1 petto di pollo senza pelle disossato
½ cucchiaino di sale all'aglio
¼ di tazza di carote tritate
1 piccola cipolla verde
½ pomodoro a maturazione piccola vite
1 cucchiaino di olio per friggere
1 cucchiaino di aceto di riso stagionato
2 o 3 grandi foglie di lattuga verde
½ cucchiaio di olio di arachidi
2 cucchiai di salsa di peperoncino dolce (preferibilmente Maggies)

  1. Rimuovi tutto il grasso dal pollo e taglialo a cubetti di mezzo pollice. Metti questi cubetti in una ciotola e aggiungi solo ¼ cucchiaino di sale all'aglio. Usa la tua mano per mescolarlo accuratamente e poi lascialo marinare a temperatura ambiente per 20 minuti mentre prepari gli altri ingredienti.

  2. Misura le carote.

  3. Sciacquare la cipolla verde sotto acqua corrente fredda e asciugarla con un tovagliolo di carta. Tagliare la base e circa un pollice dalla parte superiore del green e scartare. Tagliare il gambo rimanente in piccoli pezzi e metterli da parte.

  4. Risciacqua il pomodoro con acqua corrente fredda e asciugalo con un tovagliolo di carta. Tagliarlo in pezzi da ¼ di pollice e metterli in una ciotola non metallica. Aggiungi l'olio per friggere, il sale all'aglio e l'aceto di riso condito e mescola tutto accuratamente.

  5. Sciacquare le foglie di lattuga sotto acqua corrente fredda e asciugarle con salviette di carta. Quindi ritaglia la costola centrale da ogni foglia e scartala.

  6. Ora è il momento di iniziare a cucinare il pollo. Scalda un wok in alto. Una volta caldo, aggiungi l'olio di arachidi e lascia che si scaldi.

  7. Quando l'olio è caldo, aggiungi il pollo e friggi per 3-5 minuti, o fino a quando non diventa leggermente dorato.

  8. Quindi aggiungere la salsa di peperoncino dolce e soffriggere fino a quando la salsa non ricopre il pollo.

  9. Una volta rivestito, rimuovilo dal fuoco e lascialo raffreddare leggermente.

  10. Successivamente, cuoci nel microonde il lavash per 30 secondi coperto con un tovagliolo di carta umido.

  11. Ora è il momento di iniziare a avvolgere al centro del lavash diffondere un sottile strato di salsa di peperoncino dolce. Quindi aggiungere i pomodori, il pollo, le cipolle verdi, le carote e la lattuga.

  12. Piega con cautela un lato e arrotola strettamente la pellicola. Quindi prendi ciascuna estremità e piegale sotto. Posizionare l'involucro su un piatto con le estremità piegate sotto. Tagliare la pellicola a metà e servire. Questo rende un grande avvolgimento.

  13. Istruzioni Video: Quick & Easy Lunch Recipe: Sweet Chili Chicken Wraps (Aprile 2024).