Ricette piccanti dell'ala di pollo

• Aprile 20, 2024

Due ricette di ali di pollo, una marinata in Ale di zenzero, salsa di soia e zucchero di canna, l'altra marinata in olio d'oliva e aglio in polvere. Sia delizioso che amichevole del gruppo.

La birra allo zenzero, la salsa di soia e lo zucchero di canna rendono queste ali di pollo le preferite quando gli amici si incontrano, prenotano club e incontri informali. La marinatura per almeno 6 ore assicura che il sapore speziato e dolce farà sì che i tuoi ospiti tornino di più. Servire da solo o con riso fritto di verdure *. Assicurati di servire questo piatto dopo la discussione. È scortese parlare con la bocca piena.

INGREDIENTI

16 ali di pollo, piccole
1/2 lattina di zenzero
3/4 tazza di salsa di soia
1 cucchiaino di salsa di peperoncino
3/4 tazza di zucchero di canna, confezione solida in tazza
1/3 tazza di olio di vinaccioli o di arachidi
1 cucchiaino di senape secca

INDICAZIONI

Preriscalda il forno a 350 gradi.

Prepara la marinata combinando birra allo zenzero, salsa di soia, salsa di peperoncino, zucchero, olio e senape.

Scaldare la marinata a fuoco basso fino a quando lo zucchero si scioglie e la miscela di marinata diventa liscia.
Quindi mettere da parte raffreddato. Versare la marinata sopra le ali di pollo e conservare in frigorifero per 6 ore durante la notte.

Metti le ali di pollo in una teglia bassa e cuoci per 30 a 45 minuti o fino a quando le ali sono dorate e tenere. Gira le ali una volta ogni 15/20 minuti. Al termine, rimuoverlo dalla teglia e scolarlo su salviette di carta.

Queste ali piccanti sono buone servite calde o fredde.

Serve 8 a 2 ali per porzione.

Suggerimento
* Per il riso fritto di verdure senza fronzoli, acquista in anticipo dal tuo ristorante cinese preferito. Rimuovere dalla confezione originale e metterlo nella propria ciotola.



Prova questi facili da fare Ali di pollo all'aglio

INGREDIENTI

20 ali di pollo, piccole
2 cucchiai di olio d'oliva
1 cucchiaio di aglio in polvere
2 cucchiaini di prezzemolo
2 cucchiaini di origano
2 cucchiaini di pepe nero
3/4 tazza di succo di limone
Salsa piccante qb

INDICAZIONI

Preriscalda il forno a 350 gradi.

Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola tranne le ali di pollo e la salsa piccante. Assaggia la marinata (prima di aggiungere le ali di pollo) aggiungi la salsa piccante a piacere. Metti le ali nella ciotola e copri con la marinata. Marinare almeno 2 ore in frigorifero. Metti le ali in una grande teglia da forno e cuoci per 30 a 45 minuti o fino a quando le ali sono tenere e dorate. Girare le ali e imbastire con la marinata quando necessario durante la cottura.

Istruzioni Video: Alette di Pollo Piccanti Fatte in Casa (Aprile 2024).