Cena sulla spiaggia di South Beach
Sono rimasto piuttosto colpito da alcune delle cene surgelate di South Beach Diet. Sono a basso contenuto di calorie, a basso contenuto di carboidrati e ben bilanciati. Ho appena finito un po 'del piatto di manzo salato.

Prima le statistiche. Ottieni solo 220 calorie qui. 8 g di grassi, senza grassi trans. 16 g di carboidrati, meno 3 g di fibra che ti danno solo 13 g di carboidrati netti.

Per quanto riguarda l'alimentazione, ottieni il 30% di vitamina A, il 20% di vitamina C, il 15% di calcio e il 10% di ferro. Quindi questo è piuttosto buono per te!

L'unico lato negativo qui è i 930mg di sodio per porzione. Questo è quasi il 40% dell'indennità giornaliera di sale proprio lì in un pasto. So che i pasti surgelati spesso contengono molto sale come conservanti, ma anche così è un aspetto positivo.

Quindi che sapore ha? È importante che lo cucini come indicato, per gradi. Metti il ​​microonde per un po ', poi fermati e mescola. Questo assicura che il formaggio si metta tutto intorno ai broccoli e che la salsa penetri nel manzo. Quindi lo microonde ancora un po '- e poi lo lasci sedere.

La carne di manzo è ancora un po 'dura dopo tutto questo, ma davvero, non stai pagando per il filetto mignon qui. È abbastanza buono per quello che è, e stai ricevendo 20 g di proteine ​​qui. I broccoli diventano un po 'disidratati, ma di nuovo questo non è un pacchetto a vapore. Trovo che le configurazioni del vapore facciano molto meglio per broccoli e verdure in generale. Forse la linea di South Beach uscirà con alcuni pacchetti di piroscafi in futuro.

So che è difficile giudicare la dimensione della porzione, ma sto osservando la dimensione della porzione da molti anni e ho scoperto che questa è un po 'piccola. Penso che altri che stanno solo iniziando a mangiare in modo sano lo troveranno piuttosto piccolo. Potrebbero usarlo come "mezzo pasto" e avere una grande insalata prima o forse una scodella di zuppa. Questa è una buona pratica da prendere in ogni caso, per iniziare ogni pasto con una zuppa o un'insalata. Ti riempiono e ti nutrono senza caricarti di zuccheri o calorie.

In generale, ne tengo sicuramente alcuni nel congelatore per le emergenze. In questo modo se non c'è nient'altro in casa, posso sempre rivolgermi a questi.


Biblioteca di libri a basso contenuto di carboidrati di Lisa Shea

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