Ricette di pasta facili e veloci
Maccheroni e formaggio, il massimo del comfort. Ma ci sono così tanti altri piatti di pasta che puoi rendere altrettanto deliziosi. Dai un'occhiata a questi:

Cuoci la pasta e aggiungi il burro o aggiungi il formaggio fino a quando non si scioglie. Oppure usa la ricotta, la feta o una combinazione.

Aggiungi quanto segue alla pasta cotta: olio d'oliva, pomodori secchi, aglio tritato, peperoncino, basilico e parmigiano.

Aggiungi un barattolo di salsa Alfredo per fare la pasta Alfredo, aggiungi il pollo cotto per fare il pollo Alfredo

Vasetti di salsa di pomodoro possono essere aggiunti alla pasta per un piatto veloce e gustoso

Pasta, pesto e anacardi sono un piatto vegetariano sano ed equilibrato.

Per le variazioni di maccheroni puoi preparare la tua salsa con burro, farina e latte, o semplicemente cucinare maccheroni, cospargere il formaggio e cuocerlo sotto la griglia. Oppure fai entrambe le cose e cuocilo in forno.

Se vuoi aggiungere carne a uno dei primi piatti di pasta, le salsicce cotte e tritate funzionano bene.

Ecco due delle mie ricette di pasta preferite:

Pollo in casseruola

1 pacchetto di spaghetti cotti
1 chilo di pollo cotto, tritato
lattina di zuppa di pollo condensata
lattina di zuppa di funghi condensata
1 tazza di panna acida
Sale e pepe a piacere
1 tazza di saltine, schiacciato
½ tazza di burro

Cuocere i noodles e adagiarli sul fondo di una casseruola aperta. Distribuire uniformemente il pollo sulla pasta. Mescolare le due zuppe, panna acida, sale e pepe e versare il composto sul pollo e sulla pasta. Sciogli il burro, aggiungi le saline tritate al burro e cospargi il composto sopra la casseruola. Cuocere in forno per 30 minuti a 350 gradi (o 175 C).


Spaghetti alla bolognese
¾ pacchetto di spaghetti
olio d'oliva
1 cipolla, tritata finemente
1 kg di carne macinata di manzo
può tagliare i pomodori (facoltativo)
vasetto di salsa di pasta (scegli il tuo sapore)
Parmigiano Reggiano da cospargere

Cuocere la cipolla nell'olio d'oliva fino a doratura, aggiungere la carne e cuocere fino a doratura. Aggiungi il barattolo di salsa di pasta e (opzionale) lattina di pomodori. Portare a ebollizione, lasciare cuocere a fuoco lento per circa un'ora. Cuocere gli spaghetti e scolarli, servire su singoli piatti, quindi versare la pasta e la carne sugli spaghetti e aggiungere il parmigiano a piacere.



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