Eccezionali varietà di cachi americani
Le varietà nominate di cachi americani sono generalmente superiori alle piantine. Alcuni dei tipi eccezionali includono quanto segue.

Early Golden è considerato di gran lunga tra i migliori e uno dei più coltivati. L'albero originale fu trovato nel 1880 ad Alton, nell'Illinois. Resistente a -25 gradi Fahrenheit, non è così produttivo come alcuni. Sebbene l'albero sia autosufficiente, produrrà raccolti migliori se viene fornita l'impollinazione.

I frutti iniziano a maturare presto a metà stagione, di solito a partire da metà ottobre. I cachi rotondi, di ottima qualità, deliziosi e grandi hanno un diametro fino a due pollici. La pelle matura in giallo-arancio o arancione scuro. La polpa dell'arancia di solito contiene semi.

Garretson fu originariamente scoperto nella contea di Adams, in Pennsylvania, nel 1921. Questo albero molto resistente, simile a Early Golden, era una piantina Early Golden. Considerata una varietà superiore e tra le migliori, questo albero molto robusto e produttivo è raccomandato per il Nord. È richiesta l'impollinazione.

I frutti maturano presto (dieci giorni prima di Early Golden), di solito settembre o inizio ottobre. La dimensione del frutto può variare leggermente da piccola a grande. Alcune fonti descrivono la carne come senza semi, mentre altre affermano che può contenere semi. Questo mi porta a credere che a volte possa essere autosufficiente, nel qual caso darebbe frutti senza semi a quei tempi. Questi cachi hanno una forte fioritura sull'arancio chiaro, la pelle tenera e un rossore rosso.

I frutti di Garretson sono più sferici di quelli di Early Golden e leggermente più piccoli, con un diametro di 1½ pollici. I cachi di eccellente qualità sono considerati i più gustosi di qualsiasi varietà. Sono un gusto molto dolce e ricco con tenera polpa d'arancia.

John Rick è una varietà molto popolare e altamente produttiva. Questo è stato introdotto da J.C.MDDaniel di Urbana, Illinois, nel 1963. L'albero inizia a crescere in giovane età. Consigliato per le zone da quattro a nove, è resistente a -25 gradi Fahrenheit.

Questa varietà sembra essere adatta per le aree a bassa stagione poiché i frutti possono iniziare a maturare a settembre. È richiesta l'impollinazione. A differenza di altre cultivar, questo ha bisogno di una fonte di polline speciale, come William, da una cultivar maschio con 90 cromosomi.

I frutti rotondi, molto grandi, attraenti, arancioni, di ottima qualità sono tra i più grandi tra i cachi americani. Molto gustosi, questi rimangono solidi anche quando sono maturi. Con carne rossa, i cachi senza semi sono buoni per l'inscatolamento.

L'idromele è una varietà eccezionale per le aree a bassa stagione poiché i frutti maturano presto. L'albero eretto fa bene anche quando le estati sono fresche. Una varietà molto popolare, è molto produttiva.

Adatto a climi molto freddi, Meader è consigliato per le zone da quattro a otto in quanto è abbastanza resistente, fino a -30 gradi Fahrenheit. L'albero originale è stato scoperto o sviluppato (le fonti sembrano differire) dal professor E.M. Meader di Rochester, New Hampshire. Era una piantina di Garretson. Anche se alla fine Meader può crescere fino a 25 piedi di altezza, può essere tenuto a 15 piedi di potatura.

L'albero fecondo porta cachi senza semi a meno che i fiori non siano impollinati. Le piante iniziano a crescere in giovane età. Le foglie diventano un bel rosso in autunno.

Questa varietà è uno dei primi tipi americani a maturazione, a partire dall'inizio di ottobre. I frutti da medi a grandi, fino a due pollici di diametro, hanno bucce di arancio intenso e polpa di arancia dolce e deliziosa.

Il rubino è un albero vigoroso, resistente, molto ornamentale. Resistente alle zone dalle cinque alle nove, la pianta fu originariamente trovata a Cartersburg, nell'Indiana. La pianta feconda è molto produttiva. I cachi in genere maturano da settembre a novembre, ma a volte iniziano prima.

I frutti rotondi, oblati, dolci maturano in rosso scuro o giallo rossastro. Per lo più senza semi, i cachi di eccellente qualità variano in dimensioni da piccole a grandi.



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