Ricette di bevande speciali originali con birra fresca

• Aprile 24, 2024

Cool Brew, prodotto dalla New Orleans Coffee Company, è un concentrato di caffè liquido prodotto dal processo di fermentazione a freddo. Quando ho provato per la prima volta Cool Brew, ho pensato che sarebbe stato il sogno di un barista perché ha un sapore eccezionale ed è così facile da usare. È disponibile anche in deliziosi sapori in modo da far fluire davvero la mia immaginazione.

Qualche giorno fa, ho deciso di mettere alla prova questa immaginazione nel creare alcune bevande analcoliche divertenti con i miei gusti Cool Brew preferiti.

Prima di fare le bevande ho preparato un lotto di panna montata fresca. Puoi usare condimenti montati già pronti, ma ti consiglio vivamente di provarlo con questa semplice ricetta almeno una volta. L'uso di tutti gli ingredienti di qualità è la chiave per rendere ottima una buona ricetta. Inoltre, tieni presente che puoi regolare il grasso e lo zucchero in queste ricette usando prodotti a basso contenuto di grassi e sostituto dello zucchero, se lo desideri. Dovrai sperimentare ciò che funziona.

Panna Fresca

1 tazza di panna
¼ tazza di zucchero
1 cucchiaino di vaniglia

Versa tutti gli ingredienti in una ciotola di vetro. Usa una frusta a filo o un miscelatore elettrico per frullare in consistenza di panna montata (abbastanza per formare picchi morbidi — Avvertenza: un eccesso di miscelazione può trasformare la tua crema in burro)

Crema Doppio Moka

2 cucchiai. La polvere di cacao naturale non zuccherata di Hershey (a volte trovata nella sezione cottura)
Mini chip Hershey semi-dolci
1 oncia Cool Brew Mocha Flavor
¾ tazza di latte
2 cucchiai. zucchero

Mescolare lo zucchero e il cacao in polvere in una tazza grande
In una tazza o in una ciotola separate mescolare il latte e il sapore di moka di birra fresca
Scaldare nel microonde per 1½ minuti fino a caldo.
Aggiungere gradualmente caffè / latte caldi alla miscela di zucchero / cacao mescolando bene.

Top con una grande cucchiaiata di panna montata
Cospargere con Mini Chips Hershey semi-dolci

Mandorla Tostata Croccante

1 oz Cool Brew Sapore di mandorla tostato
6 once di acqua
1 cucchiaio. (o qb) zucchero di canna
Mandorle non salate e non aromatizzate schiacciate

Acqua a microonde e sapore di mandorla tostato freddo in tazza o tazza per 1 ½ minuti o fino a caldo
Aggiungi lo zucchero di canna
Top w / grande cucchiaiata di panna montata
Cospargere con mandorle tritate

Mia figlia e suo marito erano disposti a partecipare al test del gusto di entrambi i drink come lo ero io. Abbiamo dato a entrambi i drink un pollice entusiasta. L'unico inconveniente qui è che dopo aver assaggiato tutto quel caffè a tarda sera eravamo alzati fino alle 3 del mattino, ma tutti concordavano sul fatto che ne valesse la pena.

Se vuoi sapere di più su Cool Brew puoi controllarli qui:
//coolbrew.com/faq.html

Istruzioni Video: Girone Dei Golosi (Aprile 2024).