Nutrizione e tuo figlio
Con fast food, alimenti trasformati e cibo spazzatura che stanno rapidamente diventando comuni in molte famiglie, assicurarsi che il bambino riceva un'alimentazione adeguata può essere una sfida. E se hai a che fare con un mangiatore esigente, quella sfida può sembrare insormontabile. I consumatori sanno che sei preoccupato per la salute e il benessere di te stesso e dei tuoi figli, motivo per cui aumentano il costo di alimenti biologici, sani e naturali. Si tratta di domanda e offerta, giusto? Il problema è che per la famiglia il cui budget è ridotto così com'è, pagare il doppio per le carote biologiche è l'ultima cosa a cui pensano. È più semplice, rapido ed economico acquistare pacchetti di formaggio fuso e sacchetti di patatine piuttosto che cercare di affrontare le proteste che sicuramente sorgeranno se lo fanno diversamente. Ed è così che noi genitori ci sistemiamo, sentendoci come se non ci fosse nient'altro che possiamo fare.

So cosa stai aspettando ... una risposta magica per risolvere tutti i tuoi problemi. Per far mangiare il tuo bambino esigente e allungare ulteriormente il tuo dollaro senza alcuno sforzo aggiuntivo. Purtroppo non esiste una soluzione semplice e veloce. Fare cibo sano è un lavoro, ci vuole tempo che non abbiamo e ci vuole sforzo per costringerlo sui nostri figli. Tuttavia, la salute di tuo figlio non vale questo sforzo? Quindi prendi un caffè, entra in un angolo tranquillo di casa tua e io passerò attraverso i pochi segreti che ho trovato nel promuovere una corretta alimentazione in casa mia.

Il mio mantra come madre è "sii preparato!" Ti costerà sempre più tempo e denaro per essere costantemente accecato dai pasti. Ogni giorno sappiamo che dovremo preparare un menu colorato per colazione, pranzo e cena, potremmo anche abituarci! Nelle settimane in cui io e mio marito non pianifichiamo i nostri pasti, facciamo più viaggi di shopping per raccogliere quella "cosa" di cui abbiamo bisogno e di solito finiamo per tornare a casa con 50 cose che non facciamo. Ci sono letteralmente centinaia di siti Web che ci aiutano a trovare alcune idee per i pasti, come www.healthy-eating-made-easy.com. Uno dei miei libri preferiti in cucina è il mio libro di cucina Cooking for the Rushed. È pieno di pasti veloci (meno di 30 minuti), facili da preparare che sono stati testati su numerose famiglie e bambini piccoli (in altre parole, superano il test del gusto).

Far mangiare ai tuoi figli ciò che hai preparato è una storia diversa. La chiave è questa: fare spuntini è il tuo nemico. Se i tuoi figli sono come i miei, chiedono spuntini tutto il giorno e non mangiano la cena. Li metto a letto con la sensazione di aver perso una battaglia per la loro salute, crescita e sviluppo. Tuttavia, non deve essere una battaglia persa. Se tuo figlio ha fame, mangeranno. Non mi piace l'idea di morire di fame mio figlio tra i pasti. Se chiedono cibo, offro loro qualcosa di sano come una mela o un pezzo di formaggio. Se prendono l'esca, so che hanno veramente fame e non mi sento come se stessi rovinando il loro appetito. Un altro trucco è mentre sto preparando la cena, ho preparato un piatto di verdure mentre le tagliavo per il pasto. I bambini sgranocchiano quelli e anche se mangiano meno della cena, sono fiducioso di aver ricevuto almeno alcuni dei loro nutrienti durante quel pasto.

Non c'è dubbio: preparare pasti nutrienti per la tua famiglia è lavoro e fatica. Spesso è un lavoro ingrato, ricevere piagnistei e lamentele piuttosto che sorrisi e abbracci. Tuttavia, è uno sforzo che può valere molto la pena delle prove. È noto che i cibi che un bambino cresce mangiando, specialmente nei primi anni di vita, torneranno in età adulta. Non perdere il cuore! Molto probabilmente il tuo esigente mangiatore verrà ad amare il cibo grazie a te. Quindi indossa il grembiule, prepara il tuo piano alimentare e fai i passi verso uno stile di vita sano.

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