Ricetta palline di menta piperita al cioccolato bianco senza cottura

• Aprile 20, 2024

Palline di menta piperita al cioccolato bianco sono una delle prelibatezze natalizie più facili da preparare, senza cottura. Sono anche una delle prelibatezze natalizie più popolari su vassoi di biscotti e buffet di dessert. Sono necessari meno di 30 minuti per preparare circa 85 di queste deliziose pretzel, cioccolata bianca, confetti di menta piperita e possono essere preparate con un mese di anticipo. Il fatto che si mantengano bene non è importante, poiché spariranno non appena vengono espulsi.

Anche se ho scoperto che un robot da cucina funziona meglio per schiacciare le caramelle alla menta, puoi schiacciarle in una busta tipo zip con un oggetto pesante (avvolgi la busta in un canovaccio perché la borsa avrà qualche foro e perde un poco). Puoi anche spezzare i salatini in piccoli pezzi a mano, ma li impulsivo nel robot da cucina in lotti, facendo attenzione a non lasciarli andare alle briciole.

85 palline di menta piperita

1 1/2 libbre di cioccolato bianco, tritato o utilizzare gocce di cioccolato
Mini salatini 6 tazze, tritati grossolanamente
2 tazze di bastoncini di zucchero schiacciati

1. Fodera almeno due teglie con carta oleata o pergamena.
2. Sciogliere il cioccolato bianco nel microonde, mescolando dopo 1 minuto, quindi ogni 20 secondi fino a quando non si scioglie (o sopra una doppia caldaia sopra l'acqua bollente, mescolando fino a che liscio e cremoso).
3. Versare il cioccolato sopra le salatini e mescolare per ricoprire bene.
4. Mescolare i bastoncini di zucchero schiacciati.
5. Metti delle palline da cucchiaio da tavola sulle teglie preparate
6. Quando impostato, conservare in un contenitore ermetico per diversi mesi.

Quantità per porzione
Calorie 60 calorie da grasso 24
Calorie totali percentuali da: Grasso 40% Proteine ​​6% Carb. 54%

Quantità di nutrienti per porzione
Grasso totale 3 g
Grassi saturi 1 g
Colesterolo 0 mg
Sodio 78 mg
Carboidrati totali 8 g
Fibra dietetica 0 g
Zuccheri 0 g
Proteine ​​0 g

Vitamina A 0% Vitamina C 0% Calcio 0% Ferro 1%

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