Capodanno in Germania

• Aprile 23, 2024

Dodici mezzanotte di San Silvestro e immediatamente il cielo si anima. Stelle multicolori che si riversano da ogni tipo di grande e potente fuoco d'artificio immaginabile ... più forte è, meglio è.

Un Silvester senza rumore è impensabile nei paesi di lingua tedesca, risalente all'era pre-medievale quando clangi e schianti spaventavano gli spiriti maligni prima dell'inizio del nuovo anno e si univano ai botti assordanti, alle crepe e ai fischi che echeggiano nell'aria notturna, è il suono di innumerevoli campane della chiesa.

Se il Natale in Germania è un momento di contemplazione e divertimento tranquillo, la celebrazione del nuovo anno è fatta di rumore ed esuberanza.

È una serata di solito trascorsa con la famiglia e gli amici, ma le strade si riempiono ancora di festaioli e spettacoli pirotecnici sono ovunque.

Da piccoli gruppi a oltre un milione di persone, molti dei quali turisti, alla più grande festa di Capodanno in Europa. Accanto alla Porta di Brandeburgo a Berlino, capitale della Germania.

Un vecchio anno è finito e un nuovo anno è iniziato.

Il 31 dicembre è Silvester, capodanno, festa per San Silvestro, un papa morto a Roma il 31 dicembre 335 d.C.

Nei giorni e nelle ore che precedono la mezzanotte di Silvesterabend i tedeschi si augureranno "Einen guten Rutsch". "A Good Slide" nel nuovo anno.

Quando l'orologio segna dodici, questo diventa - 10.9.8.7.6.5.4.3.2.1 "Prosit Neujahr!", "Saluti al nuovo anno!".

Subito il saluto cambia in "Ein glückliches neues Jahr", "Un felice anno nuovo", e viene usato ogni volta che si vede la gente per la prima volta durante il nuovo anno.

Le tradizioni sono apprezzate e apprezzate in Germania, e quelle che celebrano "Silvester und das neue Jahr" non fanno eccezione.

Alcuni costumi possono essere fatti risalire al Rauhnächte, "Rough Nights". Rituali seguiti da tribù germaniche pagane "zwischen den Jahren". Dal solstizio d'inverno, dal 21 al 22 dicembre fino al 5-6 gennaio.

Dopo che il calendario gregoriano fu riformato nel 1582, il 31 dicembre divenne l'ultimo giorno dell'anno per gran parte dell'Europa, che coincise con quello che divenne Capodanno e collegò i dodici giorni di Natale.

Tuttavia, le regioni protestanti tedesche non adottarono il nuovo calendario fino al 1700.

I confini tra il mondo "Spirito" e "Reale" erano ritenuti indeboliti durante il "Rauhnächte", quindi fuochi e rumori forti furono usati per scacciare gli spiriti maligni, mentre si ritenevano possibili poteri mistici come la previsione del futuro per alcune ore.

La previsione rimane una delle vecchie usanze preferite di Silvester con Bleigiessen, "Lead Pouring". Una forma di fortuna raccontata con piccoli pezzi di piombo, in varie forme, si sciolse in un cucchiaio e si riversò in acqua fredda dove si indurirono in forme che simboleggiavano il prossimo anno.

Poiché il piombo è velenoso, i set che usano piombo sono stati banditi in Germania, e i "fan di Bleigiessen", che è la maggior parte dei tedeschi, sono stati alcuni anni prima che il divieto venisse sollecitato a usare cera pura, ad esempio cera d'api o stagno, per continuare la loro annuale tradizione.

Questo lo fanno ... non possono rinunciare a Bleigiessen.

Una forma di "fiore" significa nuove amicizie nel prossimo anno, ad esempio, un "anello" o "cerchio" è un matrimonio, un "pesce" porta fortuna mentre un "razzo" è un viaggio verso l'ignoto.

Un'altra tradizione raramente persa è un programma televisivo in bianco e nero di quattordici minuti A Dinner For One, un'oscura produzione tedesca del 1963 di una commedia britannica degli anni '20 di cui la maggior parte britannici non sa nulla ma, sottotitolata e in inglese, è la visione di Capodanno di culto in Germania .

I suoi slogan "La stessa procedura dell'anno scorso, signora?", E "La stessa procedura di ogni anno, James", interrompono i festeggiamenti per diciotto minuti mentre tutti guardano una cena del novantesimo compleanno ambientata in una vecchia dimora inglese.

Un piccolo problema è che i quattro ospiti che erano soliti frequentare ogni anno sono passati.

Il maggiordomo non solo serve, ma prende il posto di tutti loro, diventando costantemente più "traballante" con ogni brindisi man mano che la cena procede e i bicchieri di vino appartenenti agli ospiti vengono svuotati. Ed eccolo così puoi vederlo da solo: Cena per uno,

Feuerzangenbowle, Punte per tenaglie di fuoco a Glühwein, vin brulè ma con un deciso "calcio infuocato" in più di un modo in cui può prendere fuoco, si unisce allo spumante come bevanda preferita di Capodanno.

Mentre il pasto serale è di solito condiviso con la famiglia o gli amici come mangiare in compagnia di quei più vicini simboleggiava la protezione dai demoni nei tempi passati.

Naturalmente "Food" ha anche la sua parte di tradizioni. C'è la obbligatoria Lucky Jelly Donut dopo mezzanotte, ma questa è solo una delle tante usanze.

E alcuni degli altri sono:

Un po 'di tutto sul piatto deve essere lasciato fino a mezzanotte passata in quanto ciò dovrebbe garantire un anno con abbastanza da mangiare, mentre alcune cose non devono trovare la loro strada su un tavolo di Capodanno o di Capodanno.

Incluso tutto ciò che una volta aveva le piume.

Secondo una vecchia superstizione, la buona fortuna e la felicità dell'anno voleranno via da chiunque mangi pollame. Anche se quelli che vivono nella Renania ignorano questo come uno dei pasti preferiti c'è "Neuejahrsgans", che è molto simile all'oca arrosto di Colonia, una specialità della loro più grande città.

Mangiare pesce di qualsiasi tipo, servito in qualsiasi modo, è una tradizione secolare e se si tratta di Carpa, Silvesterkarpfen, una delle squame della carpa nascosta in un il portafoglio per l'intero anno dovrebbe portare ricchezza al suo proprietario. Mentre le scale nascoste in tutta la casa aumentano i saldi bancari di tutti coloro che vivono lì.

La zuppa di piselli, fagioli, lenticchie o carote porta benedizioni e ricchezza nel nuovo anno. Come mangiare i crauti, quando gli ospiti devono augurare a vicenda tanta felicità e denaro quante sono le strisce di cavolo nel piatto di crauti.

Tuttavia fatto con pasta di mandorle rosa, cioccolato, ottone con un centesimo fissato su di esso, o servito come cotoletta, arrosto di maiale, salsicce - Wurstchen, è il "Glück Sweine", "Good Luck Pig", che in tutte le sue forme è creduto per portare più fortuna e buona fortuna nel prossimo anno.

Il tipico regalo di Capodanno di una pianta di trifoglio a quattro foglie ha un sovraccarico di simboli di buona fortuna, poiché di solito condivide il suo vaso con un "Glückspilz" - un fortunato fungo rosso con macchie bianche e spesso un maialino, una coccinella fortunata, un ferro di cavallo , e ovviamente la star una Spazzacamino per attirare buona fortuna mentre la sua scopa spazza via il vecchio anno.

Ed è una cattiva idea alzarsi tardi il giorno di Capodanno, a meno che non valga la pena rischiare un anno intero di incubi e dormire male. Quindi un inizio brillante e precoce è un must.

Inoltre è tempo di iniziare a lavorare su tutti quei propositi per l'anno nuovo.





Credito fotografico: Jahreswechsel ad Obersdorf, nella regione dell'Algovia delle Alpi Bavaresi, Dominik Schraudolf - Bleigiessen, fotografo Micha L. Riese

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