Smart Foods per la salute del cervello
Marzo 2024
Prepara sottaceti e condimenti gustosi come faceva la nonna: in molto meno tempo, con molto meno sale e senza additivi chimici. Le ricette di questo libro di cucina includono sottaceti congelatori che richiedono meno di mezz'ora per la preparazione, sottaceti da frigorifero che non richiedono conserve, sottaceti senza sale per persone a dieta, oltre a variazioni su molti vecchi preferiti. Ha suggerimenti per garantire sottaceti croccanti senza allume e metodi di decapaggio passo-passo illustrati. |