Mallorca - Grotte e cucina

• Aprile 19, 2024

Situata nel Mar Mediterraneo, appena al largo della costa di Valencia, in Spagna, l'isola di Maiorca offre non solo la tipica vacanza estiva al mare, ma anche l'opportunità di esplorare la storia di una cultura affascinante e alcune attrazioni naturali uniche. Un avvertimento, sebbene - sebbene molti americani non abbiano familiarità con l'isola, è una destinazione turistica molto popolare per gli europei, che attira oltre 10 milioni di visitatori all'anno, nonostante una popolazione residente inferiore a un milione. Quindi, se pianifichi un viaggio a Maiorca durante l'alta stagione, aspettati la folla! Ho visitato durante la bassa stagione e ho avuto una visita assolutamente incantevole senza la folla; non era solo una vacanza "da spiaggia" dato che era davvero troppo bello per prendere il sole e nuotare.

Cattedrale, Palma di Maiorca, Spagna Acquista da Art.com

La geografia di Maiorca si presta a fornire una varietà di attività interessanti attraverso la combinazione di regioni montuose con pianure pianeggianti e coste frastagliate con spiagge sabbiose. L'evoluzione dell'isola l'ha lasciata popolata da numerose grotte, sia sopra il livello del mare che sotto. I sub si godono le spettacolari grotte sotto il livello del mare, ma anche quelle che non si immergono possono fare un giro sopra le grotte sul livello del mare attraverso barche che attraversano spettacolari laghi sotterranei. Ho fatto un tour delle famose Cuevas de Drach (Grotte del Drago) e sebbene fosse molto turistico, era comunque incredibilmente bello e ne valeva la pena. La passeggiata nelle grotte è stata resa molto più piacevole per me dall'insistenza che nemmeno le guide parlano mentre entri in modo da poter immergerti nell'atmosfera e nella bellezza. All'interno delle grotte si incontra il Lago Martel, uno dei più grandi laghi sotterranei del mondo, che si estende per quasi 600 piedi; e poi ti siedi in un anfiteatro mentre uno spettacolo di luci impostato per vivere la musica classica mette in evidenza le affascinanti camere, fessure, stalattiti e strutture in tutte le grotte. Terminato il tour scivolando sulla liscia superficie vetrosa del lago in una barca di tipo gondola, ero pronto a rifarlo da capo.

A causa dell'elevato livello di turismo a Maiorca, ci sono migliaia di ristoranti tra cui scegliere, con deliziosi piatti mediterranei. Il mio preferito era l'arroz brut, tradotto letteralmente come "riso sporco" - riso allo zafferano cucinato con verdure e una varietà di carni dal pollo al maiale al coniglio. Come amante delle salsicce mi è piaciuta molto anche la sobrassada locale, così come le sempre presenti olive e mandorle. E per colazione, dovresti assolutamente provare gli involtini locali chiamati ensaimadas, insieme a una bella tazza di cioccolata calda. Yum!

Oltre all'esplorazione e al mangiare in grotta, altre attività non balneari a Maiorca includono esplorazioni di siti archeologici che ti danno un sapore della turbolenta storia di quest'isola, vagabondaggio per le pittoresche strade della città vecchia di Palma, osservazione degli uccelli nel Parc Natural de s'Albufera wetlands, o ammirando la grande collezione di opere d'arte del famoso artista spagnolo Miro presso la Fundació Pilar i Joan Miró. Un'altra popolare escursione diurna è fare un giro in barca attraverso il Parco Nazionale dell'Arcipelago di Cabrera per bellezza paesaggistica, osservazione degli uccelli marini e interesse storico.

E per coloro che amano la vita notturna, c'è molto da fare a Maiorca, specialmente nella capitale di Palma - molti club e bar di tutte le varietà. Ma mi sono goduto qualcosa di diverso: una serata al famoso spettacolo serale Son Amar. La descrizione scritta che mi è stata mostrata mi aveva inizialmente fatto pensare che sarebbe stato un luogo sfacciato in città. Quindi sono stato più che piacevolmente sorpreso dall'uscita dalla città e dall'arrivo nella casa padronale squisitamente bella del XVI secolo. La cena è stata deliziosa, anche se i tavoli erano molto affollati. E lo spettacolo stesso è stato fantastico - è stato come avere tutti i diversi spettacoli di una dozzina di luoghi diversi di Las Vegas uniti in uno. C'erano musicisti e cantanti di vario genere, ballerini internazionali tra cui flamenco e break dance, maghi di alta qualità e spettacoli comici davvero divertenti. È stato molto divertente e lo rifarei sicuramente.

Quindi se stai cercando una vera vacanza al mare nel Mediterraneo, sì, puoi averla a Maiorca - ma solo se ti piacciono le folle (che alcuni fanno!). Ma se, come me, preferisci le altre attrazioni, prova la bassa stagione a Maiorca (non troppo bassa stagione o tutto potrebbe essere chiuso!) E riempi la bellezza naturale, la storia e una cucina deliziosa.



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