La magia della zuppa
Alcune persone cercano una tazza di tè caldo quando hanno bisogno di conforto. Altri cercano la zuppa. Non c'è niente di più confortante per molti anziani, che una ciotola calda di gustosa zuppa fatta in casa in una giornata fredda. La creazione di zuppa da zero, tuttavia, non è così comune come una volta. I negozi di alimentari offrono lattine di zuppa, kit di minestra, minestra in cartoni e persino minestra calda. Molti bambini non hanno mai visto la madre mettere insieme una pentola di zuppa. È un peccato che la zuppa sta diventando un'arte perduta, perché la zuppa fatta in casa è un po 'magica.

Una cosa speciale della zuppa fatta in casa è che può essere personalizzata e messa a punto in modo così fine che ogni boccone nella pentola ha il sapore giusto. Se ti piacciono i porri, le cipolle, l'aglio e i funghi con patate rosse, questo è quello che aggiungi. Se vuoi aggiungere la salsiccia italiana alla tua zuppa di pollo, puoi farlo. Puoi aggiungere diverse verdure insieme che non mangeresti insieme in un piatto. È possibile aggiungere cibi fritti, arrostiti, grigliati, cotti al forno o semplicemente crudi. È anche molto facile congelare la zuppa in sacchetti singoli con chiusura a zip compatibili con il congelatore.

Poiché la zuppa è principalmente liquida, è molto idratante dall'interno, fuori. Può essere abbastanza rinfrescante per i muscoli e gli organi. La zuppa offre liquidi e verdure aggiunti, quindi se mangiata regolarmente, la pelle più giovane e i capelli più sani sono il risultato naturale. Può anche essere dimagrante e facilita la perdita di peso. La zuppa è una fonte di giovinezza! Alcune persone includono latte di cocco come addensante, o olio di cocco e altri integratori per rendere la loro zuppa potentemente nutriente.

La zuppa è meravigliosa per un'altra ragione: fa risparmiare denaro. Deliziosi avanzi possono essere aggiunti alla zuppa, piuttosto che essere gettati nel cestino del compost. Molti anziani sono riluttanti a invitare regolarmente le persone a cena, perché può essere costoso. Il costo di una cena a base di pollo per quattro, ad esempio, potrebbe essere l'equivalente di sei o sette pasti individuali per un anziano con reddito fisso. D'altra parte, un cittadino anziano può creare una grande pentola di zuppa di pollo e verdure e servire un pane croccante e un'insalata croccante senza sforzare il budget. È bello godersi la compagnia dei propri cari attorno al tavolo e la zuppa può renderlo facile.

La zuppa può essere un'attività di legame con un finale delizioso. Nipoti o figli adulti che non sanno come preparare la zuppa, possono essere insegnati nella cucina per anziani. L'anziano potrebbe ospitare una festa di "potupuck", in cui le persone arrivano con un solo ingrediente. L'anziano mostra a ogni persona come tagliare, affettare, rosolare, tagliare, grigliare o preparare il proprio oggetto in qualche altro modo. Quindi il senior istruisce ciascuno su come e quando aggiungerlo al piatto. Alla fine, tutti mangiano! È un modo memorabile per le famiglie di legare.

Le zuppe di patate sono anche un modo divertente per creare comunità tra i vicini. L'anziano potrebbe ospitare un potluck mensile di zuppa e divertirsi a conoscere i vicini. Potrebbe esserci un host rotante per il potluck. Ci sono infinite possibilità e sono tutte buone! Goditi la magia della zuppa!

Istruzioni Video: La leggenda della zuppa magica (Gennaio 2022).