Mad Elves e Bad Elves

• Aprile 20, 2024

Mi è capitato di essere sul North Pole Express oggi, un vecchio motore a vapore sulla linea New Hope e Ivyland Railroad a New Hope, in Pennsylvania. Il treno era pieno di bellissimi bambini, in attesa dell'arrivo di Babbo Natale e della signora Claus. Anche gli elfi erano lì - distribuendo biscotti con scaglie di cioccolato e cioccolata calda, raccogliendo biglietti e strimpellando la chitarra mentre lavorava i passeggeri di ciascun pullman in uno spirito di Ho-ho-ho mentre il treno oscillava ritmicamente lungo i binari.

Per fortuna, questi elfi non erano niente come gli elfi di Ridgeway Brewing di South Stoke, in Inghilterra; né erano come gli elfi della Tröegs Brewing Company di Hershey, Pennsylvania, USA. La Little Brewing Company di Port Macquarie, in Australia, ha infuso la stagione con i suoi elfi selvaggi; e alcuni sono entrati di nascosto dal Columbia River Brewing di Portland, Oregon; Stickman Brewery e Skewery of Lake Oswego, Oregon, and Dark Horse Brewing of Marshall, Michigan.

Poi c'è l'elfo scomparso di Rinkuškiai Alaus Darykloje, Biržai, Lituania, un doppelbock del 9,5% ABV che è pallido, dolce e che dovrebbe forse rimanere sulla lista mancante questo inverno. Ma gli altri elfi - quelli del "lato sbagliato delle tracce" - hanno qualcosa di cui vantarsi. A Babbo Natale non dispiacerebbe avere nessuno di questi elfi birichini che lo aspettano, accanto alla piastra dei biscotti alla vigilia di Natale.

Di questi elfi, Tröegs si insinua nella stagione come il cavallo forte, impettito nella sua roba con Mad Elf e il fratello più mite, Naked Elf. Mad Elf Belgian Strong Dark Ale brilla notoriamente rossa, bruciando i tuoi occhi con un bagliore lucido, come se braci ardenti riempissero il bicchiere. Speziato e terroso, il suo sapore è pieno di sontuosi aromi di Pennsylvania Honey e West Coast Cherries. La cannella sale in primo piano, mentre l'ABV dell'11% aumenta nel finale, riscaldando il torace ad ogni successiva deglutizione.

Elfo nudo arriva in un po 'più mite, con l'8,5% di alcol e una dolcezza di zucchero filato che si nasconde sotto sapori di cioccolato, miele, malto arrosto, prugne e ciliegie succose. Un personaggio lievitato e con la torta di frutta spezia ogni bicchiere.

Ridgeway è abbastanza famoso per la sua formazione di cattivi ragazzi: Bad Elf, Very Bad Elf, Seriously Bad Elf, Criminally Bad Elf e Insanely Bad Elf. Seguono gli escrementi di renna, il grumo di carbone e Babbo Natale in salamoia.

Nella serie degli elfi, quasi ogni elfo ha uno stile diverso dagli altri sul ponte, con ogni birra successiva nella serie che ha un calore alcolico leggermente più alto. Bad Elf è una Pale Ale inglese inglese del 6% ABV e una finitura floreale a base di erbe. Very Bad Elf English Pale Ale sfoggia una morbidezza simile a un biscotto a base di erbe con alcol al 7,5% in volume; poi Seriously Bad Elf English Strong Ale entra con malti caramellati, mele, uva e una finitura simile allo scotch del 9%. Criminally Bad Elf English Barleywine è il simpatico fratello della slitta di Babbo Natale, con dolci sapori di caramello e caramello, quercia francese, caramelle di Natale speziate e un urlo urlante di calore alcolico del 10,5%. Potresti persino impazzire con Insanely Bad Elf English Strong Ale, un robusto vincitore con sapori di caramello, castagne e liquore alla frutta, un peso massimo dell'11,2% ABV.

Gli escrementi di renne impallidiscono al confronto con un leggero ABV del 6%. Il grumo di carbone ha un peso maggiore in quanto valuta estera / esportazione dell'8% ABV; ma Pickled Santa indietreggia di nuovo con il suo Winter Warmer con un accendino al 6% più leggero.

Drunken Elf of Columbia River Brewing ti farà urlare con il suo ABV del 9%. Questo American Imperial Stout annuncia il caffè negli aromi primari, con un malto alla base di malto tostato e pane appena sfornato, mentre il cioccolato agrodolce mantiene un tocco di melassa e zucchero di canna.

L'Elfo Twerking della fabbrica di birra Stickman rotola nel bicchiere, luccicante come una noce profonda, con il 7,2% di alcol. Ricco di dolcezza e dolcezza croccante e pulita del malto, questo esemplare si stringe a Babbo Natale con un bordo più morbido.

Dark Horse 4 Elf Winter Warmer dà dei calci ai talloni con l'8,75% di alcol e un sacco di spezie natalizie, dolcezza alla frutta, pepe e liquirizia neri come il cielo di mezzanotte. Una piena sensazione in bocca si gonfia con il calore sbalorditivo, mentre il pizzo appiccicoso si attacca al vetro come una tempesta di ghiaccio di Natale.

La serie Wicked Elf di The Little Brewing Company presenta uno stile per tutti i gusti: Wicked Elf Kölsch, Wicked Elf Pale Ale, Wicked Elf Pilsner, Wicked Elf Porter e Wicked Elf Witbier. Queste birre a bassa gradazione alcolica vanno dal 4,9% ABV al 6% ABV.

Scegli saggiamente i tuoi elfi in questa stagione, ma non perdere Rude Elf’s Reserve dalla Brew Works di Allgown di Fegley e Betlemme, Pennsylvania. Con il 10,5% di alcol e una base di zenzero speziato e zucchero di canna, aumenterai il livello delle festività con questo bonus bonus di allegria natalizia.

Saluti!

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