Ricetta Cupcake al cioccolato al tartufo Lindt

• Aprile 18, 2024

Adoro i tartufi di Lindt. Il mio preferito è il tartufo al cioccolato bianco. Questi cupcakes sono cotti con i tartufi all'interno, rendendoli ancora più speciali. Puoi scegliere il tuo tartufo Lindt preferito. Oltre al cioccolato bianco alcuni altri sapori sono cioccolato fondente, cioccolato al latte e cioccolato alla menta. Ho messo il tartufo nella pastella prima di infornare. I tartufi si sciolgono; tuttavia, aggiunge una ricchezza di cioccolato extra. L'altra opzione è quella di spingere il tartufo nei cupcakes 5 minuti dopo l'inizio della cottura. Un terzo metodo è quello di spingere il tartufo subito dopo la cottura. Si scioglierà dentro. Tutti e tre i metodi si tradurranno in cupcake altrettanto deliziosi.

Ricetta Cupcake al cioccolato al tartufo Lindt
Produce 24 cupcakes

Ingredienti:

2 tazze di zucchero bianco
2 tazze di farina
1 tazza di cacao da forno
1/2 cucchiaino. sale
1 1/2 tsps. lievito in polvere
1 1/2 tsps. bicarbonato di sodio
2 uova
1 tazza di latte
1/2 tazza di olio di canola
1 tazza di acqua bollente
1 cucchiaio di vaniglia
24 tartufi Lindt

1. Preriscaldare il forno a 350 gradi.
2. Rivestire una scatola per cupcake con involucri per cupcake.
3. Unisci tutti gli ingredienti secchi in una ciotola grande.
4. Crea un pozzo al centro.
5. Aggiungere il latte, la vaniglia e le uova e l'olio.
6. Batti fino a quando combinato e liscio.
7. Batti per ultimo nell'acqua bollente.
8. Riempi ogni cupcake per 2/3 pieno.
9. Aggiungi un tartufo in ogni cupcake. La pastella potrebbe non coprire l'intero tartufo e va bene.
10. Cuocere per 18-20 minuti o fino a quando uno stecchino non esce pulito.
11. Lasciarli raffreddare prima di glassare.

Ricetta glassa di crema di formaggio

Ingredienti:

2 pkgs. crema di formaggio, ammorbidito
2 bastoncini di burro, ammorbiditi
2 1/3 tazze di zucchero a velo
1 cucchiaio di vaniglia
6 cucchiai. panna da montare pesante

Indicazioni:

1. Crema il burro e la crema di formaggio fino a che liscio.
2. Sbattere la panna e la vaniglia.
3. Incorporare lentamente lo zucchero, un po 'alla volta. Sbattere fino a che liscio.
4. Gelo i cupcake.
5. Conservare l'eventuale glassa inutilizzata nel frigorifero.

Goditi e addolcisci l'anima con il cioccolato!

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