I brownies sono il dessert al cioccolato preferito. Questa ricetta è solo per gli amanti del cioccolato seri. Oltre a contenere gocce di cioccolato, ogni singolo brownie è farcito con un Oreo. Festeggia tutte le tue occasioni preferite con questi brownies piacevoli alla folla. Sostituisci i cupcake o la torta per un compleanno con le irresistibili prelibatezze. I brownies sembrano già un cupcake e possono essere glassati con la tua glassa preferita o ricoperti di cioccolato fuso. Un'altra opzione è quella di completare ogni brownie con gelato e trasformarlo in una coppa di gelato.
Ricetta individuale Oreo Brownie
Fa circa 15
Ingredienti:
1 tazza (2 bastoncini) di burro
1 1/2 tazze di zucchero bianco
2 cucchiai di estratto di vaniglia
1 cucchiaino di caffè istantaneo
3 uova
1 1/2 tazze di farina per tutti gli usi
1 tazza di cacao in polvere
1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
1 tazza di gocce di cioccolato al latte
15 biscotti Oreo
Indicazioni:
1. Preriscaldare il forno a 350 gradi.
2. Sciogli il burro, lo zucchero e il caffè istantaneo in una padella media. Sciogli lo zucchero fino a quando non si è sciolto, non lasciarlo bollire.
3. Mentre il burro si sta sciogliendo, fodera una teglia per cupcake con fodere per cupcake.
4. Una volta sciolto, mettere da parte a leggermente freddo.
5. In una grande ciotola, sbatti insieme le uova e la vaniglia.
6. Aggiungere la farina, il cacao e il bicarbonato di sodio alle uova e mescolare fino a quando non saranno combinati.
7. Sbattere il burro fuso nella miscela di farina. Mescolare metà del burro alla volta.
8. Mescolare le gocce di cioccolato.
9. Raccogli circa 2 cucchiai di pastella in ogni rivestimento.
10. Metti un biscotto sopra la pastella in ogni liner. Spingere leggermente verso il basso il biscotto fino a quando la pastella non si solleva sui lati del biscotto.
11. Copri i biscotti con altra pastella per brownie. Non riempirlo fino in cima, lasciare circa un centimetro di spazio.
12. Cuocere per circa 20 minuti o fino a quando uno stecchino non esce pulito.
13. Opzionale: irrorare il cioccolato sul brownie finito o sul gelo con la glassa preferita.
Goditi e addolcisci l'anima con il cioccolato!
Istruzioni Video: Episode 51 | Oreo Brownie Tart (Aprile 2024).