Herbs - A Garden Workbook di Barbara Segall

• Aprile 19, 2024

Erbe: un libro di esercizi per il giardino è un libro divertente per gli appassionati di erbe che amano i progetti. È un libro di 96 pagine che ha una copertina rigida (per una maggiore durata) su una comoda rilegatura a spirale (in modo da poter aprire il libro e appiattirlo per riferimento).

Il libro è destinato ai principianti e presume che il lettore non sappia nulla delle erbe. Inizia con una storia di due pagine di erbe, poi si sposta in una sezione di due pagine sulla scelta di erbe sane, e poi un'altra sezione di due pagine sulla piantagione di erbe nel tuo giardino. Tutto questo è delineato con foto dettagliate.

Passiamo quindi al primo progetto nella sezione che introduce i giardini di erbe aromatiche. Sono tre cerchi intrecciati, delimitati da ghiaia, che mostrano le erbe dei tre continenti di Europa, Asia e Africa. L'autore ti esorta ad andare oltre i vecchi preferiti di prezzemolo, erba cipollina e rosmarino. Il suo piano di piantagione comprende coriandolo e zenzero con menta nel circolo asiatico, maggiorana e salvia nel circolo europeo. Il circolo africano presenta aglio e salato invernale.

Poiché si tratta di cerchi ad incastro, vi è un'area condivisa da Europa e Asia (piantata con alloro), un'area condivisa da Africa ed Europa (piantata con rosmarino) e un'area condivisa da Africa e Asia (piantata con verbena di limone). L'area al centro condivisa da tutti e tre i "continenti" è riservata alle calendule. Che idea nuova! Un tale progetto va oltre la semplice piantagione di erbe per il gusto dell'aspetto e ti consente di lavorare a una comprensione più profonda della storia e della cultura. Inoltre, il risultato finale nella fotografia è sorprendente.

Il prossimo progetto affronta un orto formale. Conosci il tipo di cui sto parlando: quelli del Rinascimento che sono disposti in blocchi formali di simmetria. Questo è convenientemente miniaturizzato. Nella foto, sembra forse 6 piedi per 10 piedi e potrebbe essere facilmente dimensionato su o giù come desideri. L'autore utilizza un tipo di lavanda come copertura e un altro tipo per dare inizio ai quattro angoli. Lavora in vasi di calendule e lega l'intero giardino con un piccolo alloro nel mezzo.

Il libro continua, offrendo utili panoramiche di erbe medicinali (complete di barra laterale informativa), insalata di erbe, abbellimento con erbe ai bordi, erbe in crescita all'ombra e persino coltivazione di piccoli "prati" di erbe a scacchiera o come sedili rialzati o banche . Le erbe migliori per i "prati" sono il tipo di copertura del terreno strisciante come alcune varietà di camomilla e timo.

I progetti includono il suddetto orto a scacchiera (anche se, per esperienza, non credo che fornisca abbastanza supporto strutturale alle pietre per lastricati e presto scriverò la mia versione di questo progetto). C'è anche un piano per un giardino delle ruote culinario che ho provato e mi è piaciuto mettere insieme.

Il libro affronta anche la coltivazione di erbe in contenitori, la costruzione di topiari di erbe, la propagazione di erbe, la gestione di parassiti e malattie e persino l'uso di erbe in cinque brevi progetti artigianali / culinari. Include un elenco di due pagine "Da fare" organizzato per le quattro stagioni e con riferimenti incrociati con i numeri di pagina nei punti pertinenti del libro. Quindi si conclude con un glossario alle erbe e un grafico delle zone di giardinaggio.

Ho dato molti libri ai miei tempi, ma ho sempre tenuto Erbe: un libro di esercizi per il giardino. Non approfondisce molto su nessun argomento perché è inteso come un'introduzione ai principianti, ma mi piacciono il layout e l'organizzazione e soprattutto i suoi progetti. Sfortunatamente, questo fantastico piccolo libro è fuori catalogo (probabilmente perché ci sono così tante diverse guide alle erbe che invadono il mercato), ma su Amazon circolano ancora molte buone copie usate e puoi trovare la tua copia tramite questo link: Erbe : Una cartella di lavoro sul giardino