Una dieta sana del cuore è il miglior cibo per il cervello

• Aprile 25, 2024

Sappiamo tutti che una dieta sana per il cuore aiuterà a prevenire le malattie cardiache. Ma sapevi che una dieta sana per il cuore e cibi sani per il cuore sono anche il miglior cibo per il cervello.

La ricerca mostra che, invecchiando, una dieta sana del cuore può prevenire l'Alzheimer e la senilità. Sono i livelli più elevati di colesterolo HDL "buono" prodotto da una dieta e da uno stile di vita sani per il cuore che aiutano a prevenire l'Alzheimer e la senilità negli anziani.

Uno studio, pubblicato nel Archivi di neurologia, ha scoperto che le persone con bassi livelli di colesterolo HDL buono hanno il 60% di rischio in più di sviluppare l'Alzheimer rispetto a quelle con livelli sani elevati.

Che cos'è il colesterolo buono HDL e il cattivo LDL?

Il colesterolo è una sostanza cerosa presente nel flusso sanguigno. È composto da HDL buono (lipoproteine ​​ad alta densità) e LDL "cattivo" (colesterolo e trigliceridi lipoproteici a bassa densità).

Per un cuore e un cervello sani non è solo necessario un basso numero di colesterolo totale, ma è anche necessario disporre di un conteggio HDL buono e basso e di un conteggio LDL basso, nonché di un conteggio di trigliceridi basso.

A causa di una cattiva alimentazione, mancanza di attività fisica e eccesso di peso, oltre la metà degli americani ha livelli di colesterolo LDL cattivo troppo alti per un cuore sano e un cervello sano. Questo è uno dei motivi principali per cui le malattie cardiache, l'ictus e l'Alzheimer sono così diffuse negli Stati Uniti

Oltre cinque milioni di uomini e donne americani hanno l'Alzheimer incurabile. Ciò include il 5% di quelli tra i 65 e i 74 anni. E aumenta a quasi il 50% di quelli con più di 85 anni.

E gli studi dimostrano che entro il 2050 l'elenco totale dei pazienti di Alzheimer triplicherà.

Come abbassare il colesterolo naturalmente

Cosa puoi fare ora per abbassare il colesterolo naturalmente e aumentare il tuo buon conteggio HDL? Inizia a seguire una dieta e uno stile di vita sani con queste linee guida per il cuore:

• Aumenta i tuoi alimenti ricchi di fibre, come verdure crude o leggermente al vapore, frutta fresca, cereali integrali, noci, semi e fagioli.


• Ridurre i grassi saturi al 10% o meno delle calorie giornaliere. I grassi saturi, che si trovano principalmente nelle carni grasse, latticini ad alto contenuto di grassi, pelle di pollame, oli tropicali idrogenati (cocco e palma) e alimenti trasformati, aumentano il livello di colesterolo LDL (cattivo) più di ogni altra cosa.


• Elimina gli acidi grassi trans presenti negli alimenti trasformati e fritti.


• Scegli acidi grassi essenziali più sani che si trovano in cereali integrali, noci, semi, pesce omega 3 e olio d'oliva. Mantenere le calorie dei grassi tra il 25% e il 35% dell'apporto calorico totale.


• Mangia cibi proteici di buona qualità. Scegli pollame magro, latticini a bassa o senza grassi, pesce e prodotti a base di soia rispetto alla carne, che è ricca di grassi saturi.


• Se sei in sovrappeso, abbassa le calorie giornaliere. Il sovrappeso e l'obesità hanno molte più probabilità di avere malattie cardiache rispetto alle persone magre. Mangia abbastanza calorie per raggiungere e mantenere un livello di colesterolo nel sangue e un peso corporei sani.


• Esercitare 30 minuti o più al giorno. Una camminata di mezz'ora vivace e piacevole è abbastanza attività fisica per mantenere la maggior parte delle persone in buona salute.


• Ridurre il sodio a 2.400 milligrammi al giorno o meno. Troppo sodio aumenta la pressione sanguigna. Sii piccante invece che salato. Alimenti aromatizzati con erbe aromatiche, spezie, limone, lime, aceto o condimenti senza sale piuttosto che sale da tavola ad alto contenuto di sodio.


• Prendi integratori alimentari di qualità e olio di pesce omega 3 per la salute del cuore. Le giuste vitamine per il cuore sano massimizzeranno i benefici che otterrai da una dieta sana per il cuore.


• E se fumi, smetti al più presto.

Mangiando più cibo per il cervello con questo programma di dieta e stile di vita sano per il cuore, avrai un cuore e un cervello più sani e contribuirai a prevenire l'Alzheimer, le malattie cardiache, il diabete e l'ictus.

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