Ricette a basso contenuto di carboidrati di pollo alla griglia
Esistono molti modi gustosi per grigliare un pollo. Ecco tre combinazioni di sapori per pollo alla griglia che sono perfette da sole e ancora meglio come base per altre ricette.

Inizia con sei petti di pollo senza pelle disossati. I sapori che vuoi sperimentare sono:

* Cospargi due petti con una miscela di spezie Cajun. Questo tende a includere alcuni peperoni, oltre a cipolla, paprika, aglio e timo. Strofina la carne.

* Cospargi due petti con una miscela di spezie Jerk. Questo tende a includere timo, cannella, cipolla e pepe. Strofina la carne.

* Cospargi due petti con una miscela di peperoncino in polvere, paprika e cumino. Strofina la carne.

Questo ti darà alcuni dei sapori più comuni da esplorare, per vedere quale ti piace di più.

Una volta che i tuoi tre set di petti sono aromatizzati, spruzza tutti i petti di pollo con olio di canola per trattenere la spezia.

Accendi la tua griglia al massimo livello e scaldala. Oliare la superficie della griglia con un olio adatto alla griglia in modo che le griglie non si attacchino alla carne.

Metti il ​​seno sulla parte anteriore della griglia. Ora spegni i due bruciatori anteriori e lascia solo i bruciatori posteriori, a fuoco basso. Questo fa una cottura lenta al seno.

Spice la parte superiore del seno, oliarli e lasciarli cuocere per 1 1/2 a 2 ore. Essi saranno veramente succoso e saporito. Scopri quale combinazione di spezie ti piace di più e usa il pollo in una varietà di ricette!

Si noti che, se si desidera cucinare più rapidamente, è possibile aumentare il livello di calore. Assicurati di idratare la carne più spesso per evitare che si secchi. Inoltre, controlla sempre la temperatura di cottura sicura per qualsiasi carne con cui lavori per assicurarti di cucinarla accuratamente. Per il pollo ciò significa che vuoi che la carne arrivi a 165F per essere sicura.

Puoi mangiare il pollo così com'è, con un lato di verdure, oppure puoi usare il pollo come ingrediente per un burrito, una casseruola, un condimento per insalata o un altro stile di piatto.

Ricetta Enchilada / Enchirito
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