Mela ruggine dorata

• Aprile 25, 2024

Questo era il più noto dei russi americani nel XIX secolo. È sicuramente la ruggine più popolare di tutte. La pianta è di gran lunga una delle mele ruggine più conosciute. Meli dorati ruggine sono ampiamente disponibili.

Questa è conosciuta per essere una varietà molto antica. Le sue origini sembrano non essere chiare per le fonti non sembrano essere d'accordo. Secondo una fonte, si diceva che questa fosse una piantina di mela inglese ruggine.

Alcuni sostengono che apparve nella descrizione dei frutti di John Lawson nel 1714. Apparentemente apparve anche nella lista annotata di mele del 1737 compilata da William Byrd. La scuola materna William Smith situata nella contea di Surry, in Virginia, stava vendendo l'albero nel 1755.

Altre fonti affermano che ebbe origine a New York prima del 1845 o alla fine del 1800. La mela ruggine dorata apparve nell'elenco delle varietà raccomandate dalla Michigan Pomological Society già nel 1870. A quel tempo era ampiamente coltivata nei frutteti commerciali.

È una delle migliori varietà preferite. Fino ad oggi, questa rimane una delle varietà più popolari in Gran Bretagna. Questo è consigliato per le zone da quattro a otto.

Alcuni hanno descritto l'albero ruggine dorato come un albero di medie dimensioni. Eppure, A. J. Downing lo descrisse come un albero abbastanza piccolo e diffuso. Porta rami dritti e germogli di colore cupo. I rami sono lunghi e salici.

In effetti, sembrano esserci diverse varietà di ruggine dorata in diverse località. Quindi, questo potrebbe spiegare le differenze nelle descrizioni dell'albero. I frutti possono anche variare leggermente nell'aspetto da una zona all'altra.

Una varietà resistente alla crosta, questo albero vigoroso è molto produttivo. Ciò richiede l'impollinazione. L'albero fiorisce presto a metà stagione.

Con frutti sulla punta dei lunghi e sottili gambi, la ruggine dorata porta mele di altissima qualità. Questi sono rinomati per la loro qualità di dessert e per il delizioso sidro. È stato chiamato lo "champagne delle mele da sidro dei vecchi tempi". Alcuni dicono che questo rende "il sidro con il miglior sapore di tutte le mele". Il sidro è stato descritto come "dolce, equilibrato, denso e liscio".

Applesource lo descrive come "una delle migliori mele per il sidro di tutti i tempi". Questo può essere usato sia per il sidro dolce che per quello duro. La ruggine dorata è un albero ideale per i frutteti domestici.

Questo porta mele per tutti gli usi che sono grandi per mangiare. Sono considerati il ​​tipo migliore per asciugare e anche per cucinare.

Queste mele sono particolarmente buone custodi, motivo per cui a volte si chiama mela invernale. Questi dureranno fino alla primavera se conservati correttamente in un luogo fresco e umido.

Le mele ruggine dorate iniziano a maturare dopo la caduta delle foglie alla fine di ottobre-dicembre, a seconda della posizione. I frutti aromatici, rotondi o ovati sono in genere di medie dimensioni, ma a volte possono essere più piccoli di alcune ruggine.

I frutti sono in oro giallo con un blush di bronzo a verde-grigio. Questo può essere pesantemente completamente ruggito.

Soda ma tenera e croccante, la polpa giallastra ha una grana fine. È così dolce e succoso che lascia le mani appiccicose. Il sapore molto ricco e subacido è semplicemente meraviglioso.

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