Ricette per la festa del papà senza glutine
La festa del papà è un grande giorno per celebrare la griglia. Con la sempre crescente varietà di prodotti senza glutine disponibili, puoi organizzare una fantastica giornata per il caro vecchio papà. Dato che la festa del papà viene generalmente celebrata con il papà intorno alla griglia, perché non mettere insieme tutti gli ingredienti e prepararli pronti per cucinare - che grande sorpresa per la festa del papà, interpreti sous chef.

Per questo menu, programma una carne, una verdura, una patata, un'insalata preferite e oh sì, non dimenticare il dessert. "Suggerimento" fai il dessert. Ti ho anche dato una ricetta senza glutine per la torta di libbra di pecan Bourbon alla crema di formaggio. Ho un'ottima ricetta per strofinare senza glutine - questo trasforma la carne in una deliziosa delizia da barbecue.

ingredienti
Resa 1 ¼ tazze

1/2 tazza di zucchero di canna
1/2 tazza di zucchero bianco
1/4 di tazza di sale kosher
2 cucchiai di paprika affumicata
1 cucchiaio di cipolle in polvere
1 cucchiaio di aglio in polvere
1 cucchiaio di peperoncino in polvere
1 cucchiaio di pepe nero macinato
1 cucchiaio di peperoncino di cayenna
1 cucchiaio di sale marino
1 cucchiaio di curcuma

Indicazioni

Mescolare lo zucchero di canna, lo zucchero bianco, la paprika, il sale kosher, la polvere di cipolla, l'aglio in polvere, il peperoncino in polvere, il pepe nero, il pepe di Cayenna, il sale marino e la curcuma. Insieme in una ciotola. Conservare in un barattolo di vetro (conservo sempre buoni vasetti di vetro).

Torta di libbra pecan Bourbon al formaggio cremoso senza glutine

Ecco una ricetta dolce che diventerà il giorno del papà. È senza glutine e riempito con i sapori di bourbon e crema di formaggio. Puoi ghiacciare o glassare questa torta, se lo desideri. Funziona bene anche riscaldato in un foglio sul barbecue e condito con burro. Servire con una pallina di gelato.

ingredienti

1 1/2 tazze di burro (ammorbidito)
1 pacchetto di crema di formaggio (8 once) (ammorbidito)
1 tazza di zucchero bianco
1 tazza di zucchero di canna
1 cucchiaio di estratto di vaniglia
1/4 tazza di bourbon
6 uova
3 tazze di miscela di farina senza glutine per tutti gli usi
1 1/2 tazze di noci pecan, tostate e tritate

Indicazioni

Preriscaldare il forno a 325 gradi F Ungere una padella da 9 ". Sbattere insieme il burro e la crema di formaggio con un mixer fino a quando non si fondono insieme. Sul mezzo aggiungere lentamente lo zucchero, quando lo zucchero è tutto mescolato iniziare a aggiungere le uova una alla volta fino al tuorlo se ne è andato. Mescolare la vaniglia e il bourbon, quindi l'altra mescolando dopo ogni aggiunta. Alternare aggiungendo la farina e le noci pecan - iniziando e finendo con la farina. Versare lentamente la pastella nella padella unta di pane. Cuocere a 325 ° F per 1 ora e 15 minuti o fino a quando uno stecchino inserito al centro non risulta pulito. Raffreddare sulla griglia per 10-15 minuti, quindi rimuovere dalla padella e tornare alla griglia per continuare a raffreddare per almeno un'ora. Ghiaccio come desiderato.

Istruzioni Video: Festa del Papà: Crocchette di Patate Senza Glutine Fritte e Al Forno. Ricetta Facile e Veloce (Aprile 2024).