Ricetta Dessert Fragole Congelate

Dessert Di Fragole Congelate

Questo dessert alla fragola montato e congelato è un piacere fresco per una calda giornata estiva.

    Crosta
  • 1/2 tazza di burro o margarina
  • 1 tazza di farina
  • 1/3 di tazza di zucchero di canna chiaro
  • 1 tazza di noci pecan tritate

Preparazione -
Montare il burro fino a quando diventa leggero e soffice. Sbattere la farina e lo zucchero di canna. Piega le noci pecan. Spruzzare una padella da 9 "x 13" con spray da cucina antiaderente. Versare il composto sul fondo della padella preparata e distribuirlo per coprire il fondo della padella. Cuocere in forno preriscaldato a 400º per 8-10 minuti. Posizionare su una gratella per raffreddare.

    ripieno di fragole
  • 2 albumi d'uovo
  • 1 tazza di zucchero
  • 1 scatola (10 once) di fragole congelate allo sciroppo, parzialmente scongelate
  • 1 cucchiaino. succo di limone
  • 1 cucchiaino. vaniglia
  • 1 tazza di panna da montare
  • fragole fresche grandi (facoltativo)

Preparazione -
In una ciotola grande e profonda, usando un miscelatore elettrico ad alta velocità, sbattere gli albumi fino a renderli rigidi. Piega lo zucchero negli albumi sbattuti. Aggiungere il succo di limone, la vaniglia e le bacche parzialmente scongelate, con lo sciroppo. Sbattere con un mixer elettrico ad alta velocità per circa 5 minuti o fino a quando è leggero e soffice. Montare la panna da montare in una terrina separata. Piega la panna montata nella miscela di fragole. Cucchiaio sopra la crosta di briciole raffreddata nella padella. Mettere nel congelatore e congelare per almeno 6 ore prima di servire. Togliere dal congelatore circa 10-15 minuti prima di servire. Tagliare a quadrati e servire parzialmente congelato. (facoltativo: le porzioni individuali migliori con una grande fragola fresca.)


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Istruzioni Video: 3 ricette facili e veloci con le fragole (Aprile 2024).