Mangiare per gli sport invernali

• Aprile 25, 2024

Quando ho scoperto che essere attivo e fuori in inverno avrebbe letteralmente raddoppiato il mio fabbisogno calorico, ero eccitato e intimidito. Certo, potrei bruciare facilmente il peso extra semplicemente restando occupato all'aperto, ma sapevo anche che le calorie che stavo mettendo nel mio corpo sarebbero state le migliori scelte di cibi e bevande che potessi fare per le mie attività. Consumare il cibo e le bevande giuste per le attività invernali all'aperto può aiutare a mantenere la tua energia e la tua salute sostenute, impedirti di diventare brontolone e persino aiutare a prevenire lesioni da freddo.

Temperatura di cibi e bevande: quando mangi o bevi un oggetto freddo, il tuo corpo utilizzerà l'energia nel tentativo di scaldarlo alla temperatura corporea. Con le elevate esigenze caloriche degli sport invernali, è meglio avere una temperatura corporea o una bevanda calda o uno spuntino. Prova a tenere con te la cioccolata calda o una bevanda calda in un contenitore isolato per la tua idratazione. Per gli snack, pensa al muesli o ai bar sportivi che saranno più caldi se conservati a stretto contatto con i vestiti a strati. Se sarai fuori al freddo per gran parte della giornata, assicurati di mangiare pasti caldi, che tu vada in casa per mangiare o preparare il tuo pasto all'aperto.

Idratazione extra - Il tuo corpo ha bisogno di idratazione extra per stare al passo con le esigenze di brividi anche lievi. Avrai anche bisogno di acqua extra per sostituire tutto quel vapore che vedi lasciare sul respiro. Solo essere a sangue caldo significa che espirerai umidità calda che devi sostituire. È importante che qualsiasi attività rimanga ben idratata, ma ancora di più per gli sport invernali.

Per rimanere idratato, assicurati di evitare diuretici come caffè, altre bevande contenenti caffeina e alcol. Queste bevande dicono al tuo corpo di liberarsi di ancora più idratazione di cui il tuo corpo ha bisogno per esibirsi al freddo. Prova invece a bere acqua calda, tisane o cioccolata calda.

Snacking - assicurati di avere buoni snack durante il giorno per mantenere la tua energia. Gli snack dovrebbero essere circa 100-200 calorie ogni 1-2 ore, a seconda del livello di attività. I buoni snack includono mix di trail, barrette sportive e crackers o pane con burro o crema spalmabile.

Carboidrati complessi: il tuo corpo ha bisogno di una lunga energia di sostegno per gli sport invernali. Se resterai fuori per più di qualche ora, questo non è il momento di perdere carboidrati. Il tuo pasto dovrebbe essere composto principalmente da carboidrati complessi. Il tuo corpo ha bisogno di carboidrati complessi per rimanere rapidamente e in modo sostenibile attivo al freddo. Le buone scelte alimentari includono farina d'avena con dolcificanti naturali non raffinati, riso integrale, pane integrale, spaghetti, fagioli o lenticchie. Molti dei migliori carboidrati complessi avranno un basso indice glicemico, quindi forniscono energia per un lungo periodo, piuttosto che solo un rapido scoppio.

Ottieni i tuoi grassi e proteine- Oltre ai carboidrati complessi, il tuo corpo avrà bisogno di grassi e proteine ​​adeguati. Dopo aver messo una grande porzione di carboidrati complessi sul piatto, il resto dovrebbe essere composto da proteine ​​e grassi più sani. Hai bisogno delle proteine ​​per aiutare a costruire i muscoli e i grassi per ottenere buone calorie. Trascorrere del tempo fuori al freddo ti aiuterà rapidamente a capire perché il grasso di balena è una parte importante della dieta Inuit del Nord e perché gli sciatori del Midwest amano portare bastoncini di burro per fare uno spuntino.

Un esempio di una buona colazione per trascorrere la giornata facendo attività fisica in inverno dovrebbe includere una ciotola di farina d'avena con frutta secca, noci e burro, insieme a un lato di salsiccia. Un pranzo sano può includere un sandwich di pane integrale caldo con maionese e arrosto di manzo magro. Una buona cena potrebbe essere una ciotola di carne e chili di fagioli condita con formaggio e un lato di pane di mais con burro.

Fare le giuste scelte alimentari ti aiuterà a goderti le tue attività, tutto il giorno, durante gli sport invernali.

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