Ricetta Easy Reuben Pizza
La pizza era un piatto rigorosamente italiano con salsa rossa, formaggio e condimenti. Non più così; sembra che qualsiasi cosa con una crosta, una sorta di salsa e condimenti si qualifica come una pizza. Il seguente Easy Reuben Pizza non è tradizionale, per niente italiano, e non è un piatto da non perdere. La crosta croccante viene preparata rapidamente con Master Baking Mix, farina di segale e semi di cumino; non ha bisogno di un mixer e non ha bisogno di essere lanciato. Il condimento dell'isola imbottigliato di migliaia costituisce la salsa per pizza, che è condita con carne in scatola affettata, crauti e formaggio svizzero. Il tempo pratico è di circa 15 minuti; il tempo di cottura è di 25-30 minuti.
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Con questa semplice pizza, gli amanti dei sandwich Reuben possono avere il meglio dei due mondi: i sapori del sandwich e la semplicità delle fette di pizza facili da impugnare.

8 porzioni

1 16 oz. crauti in vaso
Mix di cottura principale da 2 tazze
1/2 tazza di farina di segale
1 cucchiaino di semi di cumino
1 tazza di acqua di rubinetto più calda

1 tazza di medicazione dell'isola mille
1 kg di manzo in scatola con affettati sottili
1/2 chilo di formaggio svizzero a fette
  1. Preriscalda il forno a 400 °.

  2. Spruzzare una teglia per pizza da 12 "con spray antiaderente.

  3. Metti i crauti in uno scolapasta, fai scorrere dell'acqua fredda per sciacquarli, quindi scola bene e con le mani, spremi fuori quanta più umidità possibile; mettere da parte.

  4. Mescolare la miscela di cottura principale, farina di segale e semi di cumino.

  5. Mescolare nell'acqua calda e mescolare fino a che liscio.

  6. Con le mani leggermente infarinate, premere l'impasto uniformemente sulla teglia per pizza preparata, formando una cresta all'esterno.

  7. Distribuisci le mille isole vestendole uniformemente sulla crosta.

  8. Spalmare la carne in scatola sul condimento, assicurandosi che tutte le aree siano ben coperte.

  9. Distribuire i crauti sulla carne in scatola.

  10. Completare con le fette di formaggio.

  11. Cuocere in forno per 25-30 minuti o fino a quando il formaggio è frizzante e la crosta è marrone dorato.

Quantità per porzione
Calorie 429 Calorie da grassi 163
Calorie totali percentuali da: Grasso 38% Proteine ​​26% Carb. 36%

Quantità di nutrienti per porzione
Grasso totale 18 g
Grassi saturi 8 g
Colesterolo 54 mg
Sodio 1907 mg
Carboidrati totali 39 g
Fibra dietetica 2 g
Zuccheri 1 g
Proteine ​​27 g

Vitamina A 7% Vitamina C 27% Calcio 0% Ferro 15%



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