Ricetta raccapricciante di casseruola di cannibale

• Aprile 18, 2024

Alla ricerca di una ricetta inquietante per preparare Halloween? Il seguente Raccapricciante casseruola di cannibale potrebbe essere solo il piatto perfetto. Sto servendo questa casseruola al mio annuale BOO-ffet di Halloween, ed è stato molto popolare quando l'ho provato e lo ho dato agli ufficiali Hancock Tasters. Quando pensiamo ai cannibali, di solito immaginiamo cacciatori persi nella giungla che sono stati catturati dai nativi; i cacciatori vengono fatti bollire in una pentola capiente o, più spesso, arrostiti allo spiedo. I "cacciatori" nella seguente ricetta sono arrostiti su spiedini e posizionati sopra una deliziosa miscela di pasta video (disponibile nella sezione messicana della maggior parte dei negozi di alimentari) con verdure e aromi. Anche se non è il periodo di Halloween, questa casseruola è buona e puoi eliminare gli occhi dai cacciatori per togliere l'orrore.

12 porzioni

Hunters:
2 uova
1/2 tazza di pangrattato
1/2 tazza di salsa media
2 cucchiai di fiocchi di cipolla disidratati
1 cucchiaio di condimento per fajita senza sale
1/2 cucchiaino di pepe nero
1 cucchiaino di sale

1 1/2 chili di carne macinata
15 spiedini da 6 "

Olive verdi a fette

Base di casseruola:
1 cucchiaio di olio vegetale
7 a 8 once fideo (vermicelli molto sottili)

1 cipolla piccola, tritata
4 pomodori medi, animati e tritati finemente
2 cucchiaini di peperoncino in polvere
1/2 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di condimento per fajita senza sale
1 tazza di acqua

1 tazza di formaggio cheddar grattugiato

1. "Cacciatori:" Preriscaldare il forno a 350 °.
2. Mescolare le uova, il pangrattato, la salsa, i fiocchi di cipolla, il condimento fajita, il pepe nero e il sale; aggiungere la carne macinata e mescolare bene.
3. Raccogli 1/4 porzioni della miscela e formale ciascuna attorno a uno spiedino.
4. Mettili su una padella per grigliare (in modo da eliminare il grasso) e premi due fette di olive per assomigliare agli occhi.
5. Cuocere in forno per 20-25 minuti o fino a cottura ultimata.
6. Nel frattempo, prepara la base della casseruola: scalda l'olio vegetale in una padella capiente con un coperchio.
7. Aggiungi il video e mescola a fuoco medio fino a doratura.
8. Mescolare la cipolla, i pomodori, il peperoncino in polvere, il sale, il condimento per fajita e l'acqua; portare a ebollizione, abbassare a fuoco lento e coprire.
9. Lasciare cuocere 10 minuti o fino a quando il liquido non viene assorbito e la pasta è appena fatta; aggiungere il formaggio.
10. Disporre i "cacciatori" sulla pasta e servire.

Quantità per porzione:
Calorie 285 calorie da grasso 123
Calorie totali percentuali da: 43% di grassi Proteine ​​28% Carb. 29%

Quantità di nutrienti per porzione:
Grasso totale 14 g
Grassi saturi 5 g
Colesterolo 93 mg
Sodio 487 mg
Carboidrati totali 20 g
Fibra dietetica 1 g
Zuccheri 0 g
Proteine ​​20 g

Vitamina A 12% Vitamina C 22% Calcio 0% Ferro 11%

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