Biscotti al cioccolato bianco mirtillo

Biscotti al cioccolato bianco mirtillo

  • 2-1 / 4 tazze di farina
  • 1 cucchiaino. bicarbonato di sodio
  • 1 cucchiaino. sale
  • 1 tazza di fiocchi d'avena
  • 2/3 di tazza di zucchero di canna chiaro
  • 2/3 di tazza di zucchero
  • 1 tazza di burro, ammorbidito
  • 2 uova grandi
  • 1 cucchiaino. vaniglia
  • 1-1 / 2 tazza di Craisins® (mirtilli rossi secchi)
  • 1 tazza di gocce di cioccolato bianco
  • 1 tazza di noci pecan tritate

Preparazione -
Mescolare la farina, il bicarbonato di sodio, il sale e l'avena, quindi mettere da parte. In una grande ciotola mescolando, sbatti insieme il burro ammorbidito, entrambi i tipi di zucchero e le uova fino a renderlo leggero e soffice. Mescolare la vaniglia. Aggiungere la miscela di farina e mescolare fino a quando ben miscelato. Aggiungi le gocce di cioccolato bianco, Craisins® e noci pecan tritate. Mescolare tutti gli ingredienti insieme, a mano, fino a quando ben miscelati. Spruzzare i fogli di biscotti con spray da cucina antiaderente. Fai cadere accumulando cucchiaini pieni sui fogli di biscotti preparati. Cuocere in forno preriscaldato a 350 ° per 10 minuti o fino a quando i bordi dei biscotti sono leggermente dorati. Togli dal forno, lascia raffreddare sui fogli di biscotti per circa un minuto, quindi rimuovi i biscotti per farli raffreddare completamente.

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Istruzioni Video: Biscotti ai mirtilli, cioccolato bianco e mandorle (Agosto 2021).