Ricetta Crema Irlandese Al Cioccolato

La crema irlandese è uno dei miei drink preferiti. Tuttavia, può essere costoso e pesante sulle calorie. Questa ricetta è così facile da preparare a casa. È più leggero sia sul portafoglio che sul girovita. Ho giocato con una ricetta che avevo trovato qualche tempo fa. Ho reso questo liquore un po 'più ricco di cioccolato per tutti noi amanti del cioccolato. Puoi aggiungere meno a seconda delle tue preferenze. Gli ingredienti più costosi sono il whisky irlandese, il latte condensato zuccherato e la crema pesante. Tuttavia, tutto il resto che potresti già avere nella tua cucina. Per risparmiare poche calorie, ho usato latte condensato zuccherato senza grassi e latte magro. Ho sostituito metà del latte condensato e metà della crema con latte magro. Questo è per il risparmio calorico e per evitare una consistenza che sembrava troppo densa.

Conservare la crema irlandese in un contenitore ermetico. Ho comprato una bottiglia di vetro con un tappo di sughero. Tuttavia, puoi riutilizzare le bottiglie che potresti già avere a portata di mano. Le bottiglie di vino o di liquore sono riciclate alla perfezione. Ricorda solo di sterilizzarli. La crema irlandese fatta in casa è un regalo speciale, soprattutto se confezionata in una bella bottiglia.

Ricetta Crema Irlandese Al Cioccolato
Produce poco meno di 660 ml (leggermente meno di una bottiglia di vino)

Ingredienti:

Bottiglia da 220 ml di whisky irlandese, che è 1 tazza (ho usato Jameson Irish Whisky)
Lattina 2/3 di latte condensato zuccherato senza grassi
1/2 tazza di panna da montare pesante
1 tazza di latte magro
1 cucchiaio di vaniglia
1 cucchiaio di caffè istantaneo
1/3 di tazza di gocce di cioccolato semi-dolce
Una bottiglia o un contenitore ermetico

Indicazioni:

1. Riscaldare la panna in una padella capiente a fuoco lento.
2. Aggiungi il caffè istantaneo fino a quando non sbatti fino a scioglierlo.
3. Aggiungi il cioccolato e frusta fino a che liscio e sciolto.
4. Togliere dal fuoco.
5. Sbattere nel latte condensato zuccherato.
6. Sbattere nel latte.
7. Infine, frusta il whisky irlandese fino a quando non viene combinato.
8. Utilizzare un cilindro e versare il composto nella bottiglia.
9. Refrigerare fino al momento di servire. Agitare prima di servire.

Goditi e addolcisci l'anima con il cioccolato!

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