Lo zenzero è spesso usato nella cucina cinese non solo per il suo sapore delizioso, ma anche per molti benefici per la salute. Con la stagione influenzale alle porte, lo zenzero può essere molto utile per diversi sintomi di insorgenza, in particolare una tosse. Molte persone hanno sentito parlare di bere una tazza calda di tè allo zenzero con miele per alleviare i sintomi del raffreddore, tuttavia lo zenzero è anche usato in molte altre ricette per reprimere i sintomi del raffreddore e dell'influenza.
Questa uova strapazzate con ricetta allo zenzero, ad esempio, è un ottimo modo per alleviare i sintomi della tosse. Questo piatto non è solo un ottimo pasto per colazione, ma calma anche la tosse. Prova questa deliziosa ricetta la prossima volta che ti senti sotto il tempo, specialmente all'inizio dei sintomi, e fammi sapere cosa ne pensi nel Forum di cibo cinese trovato qui. Godere!
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Chow Yuan
Giovane Giornalismo Talento. Chef. La Persona Responsabile E Piedi Per Terra.