Budino Di Pane Alla Ciliegia

Budino Di Pane Alla Ciliegia

  • 1/2 pagnotta (circa 8 once) di pane leggermente raffermo, italiano o francese, affettato 1 "di spessore
  • 3 T. burro, ammorbidito
  • 1/2 tazza di ciliegie secche
  • 3 uova grandi, leggermente sbattute
  • 1/2 tazza di zucchero
  • 4 tazze di latte scottato
  • 4 cucchiaini vaniglia
  • 1/8 cucchiaino. sale
  • 1/4 cucchiaino. cannella
  • 1-1 / 2 cucchiaini. zucchero
  • panna montata

Preparazione -
Spruzzare una teglia oblunga con spray da cucina antiaderente. Distribuire un lato di ogni fetta di pane con il burro ammorbidito. Disporre metà del pane imburrato, imburrato con il lato rivolto verso l'alto, in un unico strato sul fondo della teglia preparata. Cospargi le ciliegie secche sopra. Top con le rimanenti fette di pane imburrate. In una terrina profonda, sbatti insieme le uova, lo zucchero, la vaniglia e il sale. Sbatti nel latte scottato. Versa lentamente il composto sopra gli altri ingredienti nella teglia. Premi sulla parte superiore del pane con una spatola per aiutare il pane ad assorbire il liquido. Lasciare riposare per 30 minuti. Mescolare la cannella e 1-1 / 2 cucchiaini di zucchero insieme. Cospargi il composto con gli altri ingredienti. Metti la teglia in una padella più grande, come una teglia allungata. Versare acqua calda nella padella esterna. Aggiungi abbastanza acqua calda per raggiungere circa metà della parte esterna della teglia. Cuocere in forno preriscaldato a 350 ° gradi per 45-50 minuti o fino a quando il budino è impostato e la parte superiore è di un colore marrone dorato molto chiaro. Servire caldo, condito con panna montata.

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Istruzioni Video: BUDINO di PANE ricetta BRITANNICA (Marzo 2024).