Cheezy Crunchy Zucchini Bake Ricetta
Ci sono momenti in cui preparare un pasto veloce è più importante della preparazione di un piatto nutriente fatto in casa, ed è il momento migliore per usare prodotti pronti come zuppe in scatola, formaggi lavorati, crostini confezionati, ecc. Ecco perché si chiamano prodotti "convenienza" , poiché sono molto convenienti per un cuoco che ha fretta. Cheezy Crunchy Zucchini Bake possono essere riuniti in pochi minuti - le zucchine impiegano solo un minuto o due per tagliare, e un po 'di cipolla richiede solo un minuto o due per tagliare (molti cuochi occupati tagliano diverse cipolle contemporaneamente e le tengono nel congelatore per volte come questo). Mentre tagli le due verdure, il formaggio e il burro possono sciogliersi nel microonde. Mentre la casseruola sta cuocendo, la carne, il pollo o il pesce di accompagnamento possono essere grigliati, grigliati o cotti e l'amido (riso, noodles, patate) può essere preparato. Quindi questo piatto può far parte di un pasto facile di 30-45 minuti, che è abbastanza veloce per una settimana.
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Per inciso, se anche il giardino è invaso da zucca gialla estiva, in questo piatto può essere sostituito con le zucchine; oppure usa metà zucca gialla e metà zucchine per un cambiamento colorato e delizioso. Non lasciarti ingannare dalla facilità di preparazione del Cheezy Crunchy Zucchini Bake o dal fatto che contenga prodotti convenienti. È uno che è diventato uno dei preferiti da tutti gli assaggiatori ufficiali Hancock, così come da altri che sono capitati a cenare al tavolo Hancock.

8 porzioni

2 libbre di zucchine, a fette (per varietà, usa 1/2 zucca gialla estiva)
1/2 tazza di cipolle, tritate finemente

Formaggio preparato pastorizzato da 1/2 libbra, come la Velveeta
1/2 tazza di burro, diviso
1 10 3/4 oncia può condensa crema di zuppa di pollo

1 6 oz. crostini stagionati confezionati, (circa 3 tazze)
  1. Preriscalda il forno a 350 °.

  2. Distribuire le fette di zucchine sul fondo di una casseruola poco profonda da 9 x 13 "; cospargere con le cipolle.

  3. Metti il ​​formaggio e 1/4 di tazza di burro in un contenitore per microonde; microonde 2-3 minuti, mescolando dopo ogni minuto, fino a quando il formaggio si scioglie.

  4. Mescolare la zuppa e versare sopra le zucchine e le cipolle.

  5. Spargi i crostini sul composto di salsa; versare il rimanente 1/4 di tazza di burro sui crostini.

  6. Cuocere 20-25 minuti o fino a quando bolle.

Quantità per porzione
Calorie 348 Calorie da grasso 210
Calorie totali percentuali da: grasso 60% proteine ​​15% carboidrati 25%

Quantità di nutrienti per% giornaliera
Al servizio
Grasso totale 23 g 36%
Grassi saturi 12 g 62%
Colesterolo 58 mg 19%
Sodio 1074 mg 45%
Carboidrati totali 22 g 7%
Fibra dietetica 1 g 2%
Zuccheri 0 g
Proteine ​​13 g

Vitamina A 24% Vitamina C 18% Calcio 0% Ferro 5%



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