Rafforzare l'immunità
Gli acidi grassi Omega 3 non sono solo buoni per il tuo cuore. Possono anche rafforzare il sistema immunitario e renderti meno vulnerabile alle infezioni respiratorie.

I bambini che hanno preso mezzo cucchiaino di olio di lino (ricco di Omega 3) al giorno hanno avuto infezioni respiratorie sempre meno gravi e hanno perso meno giorni di scuola, secondo uno studio. Nessuna meraviglia che le madri da tempo hanno distribuito una dose giornaliera di olio di fegato di merluzzo ai loro giovani.

Gli Omega 3 (acidi grassi essenziali) si trovano in altre fonti più appetibili, tra cui pesci grassi (salmone, tonno e sgombro), semi, noci e avocado. Agiscono come stimolatori immunitari aumentando i fagociti, i globuli bianchi che divorano i batteri. Pesce, noci e semi offrono un doppio vantaggio in quanto forniscono anche nutrienti preziosi, tra cui lo zinco, che svolgono un ruolo importante nel sistema immunitario.

Gli acidi grassi essenziali proteggono il corpo dai danni causati da reazioni eccessive alle infezioni. Ottieni più botto dai tuoi integratori di acidi grassi essenziali assumendo ulteriore vitamina E, che agisce insieme agli acidi grassi essenziali per rafforzare il sistema immunitario.

Inizia a goderti alcuni omega 3 durante il mese di febbraio, American Heart Month. Un modo per assumere più acidi grassi omega-3 nella dieta è aggiungere da uno a tre cucchiaini di olio di lino a un frullato di frutta e yogurt.

Ecco una deliziosa ricetta senza cottura che contiene avocado, una delle mie fonti preferite di omega-3. La ricetta contiene cacao in polvere che può essere sostituito con polvere di carruba per coloro che hanno sensibilità o allergie al cioccolato.

Budino al cioccolato senza cottura
Fa quattro porzioni

ingredienti

• 3 avocado
• 6 cucchiai di cacao in polvere
• 1/4 tazza di nettare di agave o miele
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia puro
•Sale marino


Indicazioni

• Purea di avocado, cacao in polvere, dolcificante a scelta e vaniglia in un robot da cucina fino a che liscio. Cospargere di budino con sale prima di servire.

Gli avocado sono anche ricchi di antiossidanti, vitamina C e vitamina E, altri stimolatori dell'immunità. Gli antiossidanti, un tipo di sostanza chimica presente nelle piante, aiutano a neutralizzare i radicali liberi, a proteggere le cellule e a rafforzare il sistema immunitario.





Istruzioni Video: COME RAFFORZARE IL SISTEMA IMMUNITARIO (Dicembre 2021).