Aromaterapia nella tua cucina

• Aprile 24, 2024

Non c'è niente come camminare nella casa di Nana e annusare l'aroma della salvia mentre il ripieno cuoce nel forno. Il dolce profumo di burro e cipolle che viene saltato in cima al fornello in attesa di zucchine e zucca gialla con un pizzico di basilico e timo. Non dimentichiamo gelatine di menta e marmellate per l'agnello al forno.

L'aroma permea ogni alimento. Senza aroma non c'è sapore. Alcune erbe e spezie attraversano la linea e sono utilizzate sia in cucina che sui nostri corpi. Spesso pensiamo alla vaniglia, alla cannella e al pepe come spezie per il tavolo della cucina, ma sono spesso utilizzate come alcune delle note più importanti nella creazione di profumi.

Diamo un'occhiata a come erbe e spezie possono essere utilizzate per aggiungere vita al nostro cibo e ai nostri profumi preferiti.

Quello che faremo è che questo articolo ti presenti alcune erbe e spezie. È un ottimo modo per iniziare una guida su come vengono utilizzati dentro e fuori dalla cucina.


Panoramica di erbe e spezie


Spezie

Zenzero-Speziato - usato nel condimento asiatico e caraibico. Aumenta la circolazione degli arti. Combina lo zenzero con altri oli essenziali e otterrai un ottimo olio per il corpo

Sea Salt -Salty - L'ingrediente più importante in cucina e agisce come uno degli ingredienti principali di un bagno rilassante.

Vaniglia - dolce - Aggiunge sapore alla ricevuta della torta di libbra di Nana. Utilizzato anche come fragranza narcotica, che seduce con i suoi strati ricchi e decadenti di dolcezza nel tuo profumo preferito


Erbe aromatiche

Basilico - Speziato, dolce usato nelle salse.

Erba cipollina - Sapore di cipolla - utilizzato in burri, salse e zuppe

Lavanda -Florale, dolce usato in tè e gelatine.

Melissa - Rinfrescante - usata in bevande e tè.

Menta: dolce, rinfrescante usata in gelatine e tè.

Salvia -Buona, amara- usata nel pollame e nel ripieno.

Timo - Lemony, menta usata in casseruole, zuppe e verdure.


Una cosa grandiosa degli aromi nella tua cucina è che puoi sempre avere accesso a erbe e spezie fresche. Creando una scatola da giardino interna, puoi coltivare le tue spezie ed erbe come se avessi un vero giardino. In sostanza lo fai.

Puoi iniziare coltivando erbe da cucina come il tuo basilico dolce, salvia o timo. E poi, ci sono le tue erbe curative che possono essere coltivate e utilizzate come bustine per il bagno o come tè da bere durante il giorno o la sera.

Un semplice e rapido da fare se il tuo progetto è quello di prendere-

Un fazzoletto bianco da uomo
1 tazza di sale marino
1 cucchiaino di semi di lavanda o foglie secche
1 cucchiaino di foglie di melissa

Frullare insieme la lavanda, la melissa e il sale marino e posizionarla al centro del fazzoletto dell'uomo. Unisci i quattro angoli del fazzoletto insieme formando una palla alla fine di esso. Lega saldamente l'estremità con la palla con un nastro o un elastico. Qualcosa che consentirà a tutti gli ingredienti di rimanere all'interno del fazzoletto.

Inizia a far scorrere l'acqua del bagno e metti il ​​fazzoletto profumato nell'acqua del bagno. I sali inizieranno a sciogliersi e l'acqua calda rilascerà l'aroma della lavanda e della melissa, creando un bagno molto rilassante.

Al termine, puoi smaltire i contenuti nel fazzoletto. Questo è ottimo per la pulizia e non hai foglie di tè che fermano la vasca da bagno.

Non sprecare, non voglio. Che si tratti di creare aromi nella tua cucina o usare le stesse erbe e spezie per creare una tazza di tè o un bagno rilassante, la scelta è tua.

La vita non ha mai avuto un profumo così dolce!

Juliette Samuel,
Editor di fragranze, CoffeBreakBlog

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