Offrire verdure biologiche
La stragrande maggioranza dei consumatori apprezza il valore teorico delle verdure biologiche. Ci sono meno pesticidi all'interno e all'interno del cibo che stanno mangiando, meno agenti cancerogeni che colpiscono il loro corpo. Ma il costo! Come conciliare i problemi di salute e di bilancio?

Il primo passo è quello di dare un'occhiata approfondita al tuo budget mensile corrente. Molte volte i budget si incastrano in tentativi ed errori e la gente presume che sia sempre così. Iniziare da zero. Lavora con oggetti immutabili come l'affitto e i prestiti auto. Quindi guarda gli elementi che * possono * cambiare. Hai davvero bisogno di quei canali via cavo? Puoi andare in casa tua per determinare quanta elettricità viene sprecata dai vampiri energetici e da altri oggetti collegati?

Cosa c'entra questo con il cibo? Bene, nel 1960 la famiglia media negli Stati Uniti ha speso il 20% del suo budget per il cibo. Il cibo era un elemento di grande importanza e le famiglie hanno lavorato duramente per assicurarsi che mangiassero cibi sani, che ci fosse una varietà adeguata di verdure e proteine ​​nel piatto e che il cibo fosse apprezzato. Entro il 2000, la famiglia media negli Stati Uniti ha speso solo l'11% del proprio reddito in cibo! Il cibo era considerato "non così importante" rispetto all'intrattenimento.

Dove sono le nostre priorità?

Quindi, prima di tutto, guarda quale percentuale del tuo budget viene spesa per la spesa. Se è dell'11% o inferiore, è tempo di raggiungere l'obiettivo di aumentarlo. La tua salute è la risorsa più importante che possiedi. Fai tesoro della tua salute e assicurati di investire ogni giorno in essa.

Investi saggiamente, però. Non limitarti ad aumentare il budget del tuo cibo e poi comprare più cibo spazzatura o acquistare oggetti troppo costosi! Ci sono molti modi per assicurarsi che ogni centesimo conti quando si tratta di cibo sano.

* Mercati degli agricoltori. Ricerca tutti i mercati all'interno di una gamma della tua casa e delle case dei tuoi amici. Organizzare con loro per condividere il tempo di guida e usarli. Vai alla fine della giornata per grandi affari. Sostieni i tuoi agricoltori locali!

* Buoni. Aggiungi ai preferiti le pagine web dei tuoi negozi locali, iscriviti alle loro circolari e controlla regolarmente quei coupon. Spesso i negozi mettono in vendita articoli o offrono sconti buy-one-get-one-free.

* Condivisione di cibo. Ai vecchi tempi le persone agivano come una comunità. Supponiamo che il tuo negozio abbia uno speciale per 4 chili di peperoni. Se non riesci a mangiare così tanti da solo prima che vadano male, parla con i tuoi amici. Condividi i risparmi! Faranno lo stesso quando vedranno uno speciale. Vai nei magazzini di grandi magazzini e fai la stessa cosa.

* Acquista in stagione. Abbiamo avuto l'imbarazzo di avere tutti gli alimenti disponibili 365 giorni all'anno. Questo ha un costo! Gli articoli spediti a metà del mondo sono spesso rivestiti di sostanze chimiche per aiutarli a sopravvivere al viaggio. Sapere quali alimenti sono freschi a livello locale in quale periodo dell'anno e acquistarli. Sosterrai l'economia locale, risparmierai denaro e godrai di cibi più freschi.

* Partecipa a una cooperativa agricola. Con la cooperativa ottieni una quota del raccolto ogni settimana a un prezzo inferiore rispetto a quello per cui lo stand dell'azienda agricola vende articoli.

* Coltiva un giardino. Il modo più economico per avere verdure fresche e biologiche è sceglierle tu stesso! Anche se hai solo una scala posteriore o una finestra soleggiata, ci sono ogni sorta di cose che puoi coltivare. Erbe, pomodori, cetrioli, lo chiami. Scopri di più sul giardinaggio in container e provalo!

Se hai difficoltà con il tuo budget alimentare o stai mettendo le mani su verdure biologiche, pubblica post nei nostri forum e ti aiuteremo a fare brainstorming!

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