Budget alimentare di $ 50 a settimana per quattro - Pianificazione
Di recente ho recensito un libro in cui una donna del congresso veniva sfidata a mangiare con $ 41 a settimana. La donna ha trovato un'esperienza terribilmente difficile, acquistando molti cibi preparati e spazzatura mentre andava. Mi ha fatto pensare che non dovrebbe essere così difficile. Ho deciso di sfidare me stesso a elaborare un piano alimentare per quattro persone che ha utilizzato un budget di $ 50 a settimana totale.

I miei parametri: trovare un assortimento di alimenti ragionevolmente nutriente ed equilibrato per supportare due adulti e due bambini in età scolare, che lentamente costruisce una dispensa di cibi versatili. I pasti devono includere la colazione, un pranzo portatile, uno spuntino, una cena e persino un dessert.

In primo luogo, ho discusso delle idee di base sulla pianificazione dei pasti con un amico che rientra in questi parametri nella sua vita reale. Poi ho portato un taccuino e una calcolatrice nel mio supermercato Safeway locale. In questo caso di studio, ho fatto acquisti nell'aprile del 2011, un periodo di alti prezzi del petrolio e che accompagnava alti aumenti dei beni di consumo. Alcuni articoli erano in vendita e altri no, ma ho usato la mia carta Safeway Club (gratuita) e ho confrontato completamente i prezzi per oncia / libbra.

Ho scoperto che fare shopping per gli alimenti di base in un primo supermercato mondiale è molto più difficile di quanto immaginassi. I corridoi sono predisposti per indirizzare gli acquirenti verso bibite, patatine fritte, pizze surgelate, cereali in scatola, cracker, biscotti e salumi. Qualunque cosa nella sua forma più semplice - come un sacco di riso bianco - doveva essere cacciata. Sacchi di cibo in grandi quantità sono immagazzinati sul pavimento. Ho trascorso ore in questo supermercato, la metà del tempo tornando indietro alle cose che avevo perso nei corridoi precedenti e in realtà seduto sul pavimento con una calcolatrice. A un certo punto un altro cliente mi ha scambiato per un impiegato del negozio e ha iniziato a farmi una domanda! :)

Sono stato contento di essere stato in grado di elaborare un piano da $ 50 a settimana per pasti decenti per quattro persone, poiché mi è stato detto che non era possibile. Avrei potuto fare meglio la prima settimana in un grande negozio di alimentari come Costco! Questo piano utilizza ciò che sono stato in grado di valutare in un tipico supermercato locale.



Istruzioni Video: Pianificare ed organizzare pasti e menu della settimana (Ottobre 2021).