Ricette Pancake Alla Banana

• Potrebbe 20, 2024

Elegante pancake alla banana e pecan al forno

1 bastoncino di burro non salato
1 c. sciroppo d'acero
3 banane - tagliate uniformemente
3/4 tazze di noci pecan
la tua pastella di pancake preferita
1 cucchiaino di vaniglia
Preriscalda il forno a 375º F.

Usando una padella di ferro grande, sciogli il burro e rimuovilo dal fuoco. Ricopri i lati della padella con il burro. Aggiungi lo sciroppo d'acero. Posiziona le banane in modo uniforme sul fondo della padella, sopra lo sciroppo d'acero. Spargi uniformemente i pecan sulle banane.

Aggiungi la vaniglia alla pastella di pancake e aggiungi il cucchiaio su tutta la banana / noci pecan. Cuocere in forno circa 25 minuti o fino a quando i test del pancake eseguiti al centro. Togliere dal forno e lasciare riposare 5 minuti.

Esegui un coltello pulito attorno ai bordi della padella, quindi assicurati che il pancake sia separato dai lati. Usando guanti da forno pesanti, capovolgi delicatamente il pancake su un grande piatto piatto tondo. Servi e divertiti. Per 8 persone

Frittelle Di Papavero Alla Banana

3 c. Farina di grano integrale. Farina
2 cucchiaini di lievito in polvere
2 cucchiaini di bicarbonato di sodio
1 cucchiaino di sale
1/2 c. zucchero di canna
1/2 cucchiaino di noce moscata
4 uova
2 c. latte
1 cucchiaino di vaniglia
2 banane
1/4 c. semi di papavero

Unisci gli ingredienti secchi tranne i semi di papavero (anche la sera prima per risparmiare tempo!). Unire le uova, il latte e la vaniglia nel frullatore e mescolare. Tritare grossolanamente le banane e aggiungere queste e semi di papavero agli ingredienti secchi. Piega gli ingredienti bagnati per formare una pastella uniforme. Può regolare il latte se si preferiscono frittelle più sottili o più spesse.
Metti 3 cucchiai di pastella per pancake su una piastra calda, girando una volta.
NOTA: puoi aggiungere vari alimenti ai tuoi pancake, inclusi ma non limitati a: uvetta, noci, caramello o gocce di cioccolato, semi di girasole, cocco, frutta secca ecc.
Servire caldo con sciroppo preferito, frutta, panna montata o topping preferito.

Frittelle Di Banane E Noci

1 c. farina per tutti gli usi non sbiancata
1 c. Farina integrale
1/4 c. germe di grano
1 cucchiaio di lievito in polvere
1-1 / 2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
Sale (facoltativo)
2 uova, temperatura ambiente
1/4 c. olio di cartamo
2 c. latticello, temperatura ambiente
6 cucchiai di miele
2 banane mature, sbucciate e schiacciate
1/2 c. noci tritate finemente
banane aggiuntive

In una grande ciotola, mescolare insieme le farine, il germe di grano, il lievito, il bicarbonato di sodio e il sale a piacere. In una ciotola separata, sbatti le uova. Mescola l'olio, il latticello, il miele e le banane, mescolando bene. Mescolare le noci. Versare il composto di uova negli ingredienti secchi e mescolare fino a quando non è inumidito.

Spennella una piastra calda o una padella con olio. Versare circa 1/4 di tazza di pastella per pancake sulla piastra e spalmare per ottenere un pancake piatto. Cuocere a fuoco medio fino a quando leggermente dorate sul fondo e bolle in superficie. Girare e dorare leggermente sull'altro lato, da 1 a 2 minuti. Servire caldo con sciroppo preferito, banane aggiuntive e cucchiaiate di panna montata. Produce circa 20 frittelle

Pancake integrali di arancia e banana non caseari

2 uova
1/4 c. olio (colza)
2 c. Farina integrale
1/2 cucchiaio di bicarbonato di sodio
1-1 / 2 a 2 c. succo d'arancia
1 cucchiaio di zucchero di canna
1/2 cucchiaio di vaniglia
2 banane, affettate

In una ciotola sbattere le uova, l'olio e la vaniglia. Unire gli ingredienti secchi e aggiungere al composto di uova. Aggiungere gradualmente il succo d'arancia alla consistenza desiderata. Fai cadere circa 1/4 di tazza di pastella su una piastra calda e posiziona sopra le fette di banana. Cuocere il lato inferiore in un marrone dorato e passare al piano marrone. Servire con lo sciroppo preferito.

Istruzioni Video: Pancake alla banana (Potrebbe 2024).